Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu.

Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal embe ala geprek bensu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal embe ala geprek bensu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal embe ala geprek bensu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu memakai 22 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu:

1. Ambil 1/2 ekor ayam (saya pake dada, sayap, paha).
2. Siapkan Bumbu Marinasi.
3. Ambil 4 siung bawang putih.
4. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
5. Ambil Secukupnya garam.
6. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
7. Siapkan Bahan Pelapis.
8. Ambil 1 butir telur.
9. Sediakan 7 sdm tepung terigu.
10. Gunakan 3 sdm tepung maizena.
11. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
12. Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk.
13. Gunakan Secukupnya garam.
14. Ambil Secukupnya kaldu jamur.
15. Siapkan Bahan Sambal Embe.
16. Ambil 25 buah cabe rawit setan.
17. Siapkan 8 siung bawang putih.
18. Gunakan 16 siung bawang merah.
19. Ambil Secukupnya garam.
20. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
21. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
22. Siapkan secukupnya minyak zaitun (jika tidak ada bisa pake minyak sayur).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Steak (Masak dengan Air Fryer) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu:

1. Bersihkan ayam.
2. Haluskan bawang putih, lalu campurkan ke ayam bersama bumbu marinasi lainnya..
3. Setelah rata, diamkan selama 2 jam agar bumbu meresap..
4. Setelah didiamkan selama 2 jam, tambahkan telur, aduk rata.
5. Campurkan bahan pelapis (kecuali telur) ke dalam wadah.
6. Ambil ayam yang telah di campur dengan telur, gulingkan ke bahan pelapis, tekan-tekan supaya ayam kribo. Ulangi gulingkan ke telur, lalu ke bahan pelapis lagi..
7. Panaskan minyak dengan api kecil, setelah minyak panas, masukkan ayam yang sudah di tepungi..
8. Jangan sering dibolak balik agar nantinya ayam tidak berminyak, goreng hingga warnanya keemasan. setelah matang lalu geprek..
9. Cincang halus bawang merah & bawang putih.
10. Iris kecil Cabe rawit setan.
11. Tumis bawang merah & bawang putih hingga layu dengan campuran minyak zaitun dan minyak sayur.
12. Setelah layu, masukkan cabe rawit setan yang sudah di iris.
13. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
14. Cicip rasa, selamat mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :