Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung.
Sedang mencari inspirasi resep calamari crispy aka cumi goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal calamari crispy aka cumi goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari calamari crispy aka cumi goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan calamari crispy aka cumi goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat calamari crispy aka cumi goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung:
- Siapkan 200 gr Cumi-cumi (bersihkan dan potong cincin).
- Gunakan Bumbu marinasi :.
- Sediakan 3 siung bawang putih (dihaluskan).
- Siapkan Secukupnya lada.
- Ambil Secukupnya penyedap (masak*).
- Siapkan Secukupnya bubuk ketumbar.
- Siapkan 1 btr telur ayam.
- Siapkan Tepung pelapis :.
- Gunakan 100 gr tepung serbaguna/terigu.
- Gunakan 50 gr Sagu tani.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Otak otak ikan home made yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung:
- Marinasi cumi yg sdh di potong dan dibersihkan dengan bumbu marinasi (ketumbar, telur, penyedap, lada, bawang putih halus) campurkan 3 sendok tepung pelapis dan diamkan di dlm kulkas ± 30mnt.
- Ambil satu persatu potongan cumi masukan kedlm tepung pelapis cubit2 agar menempel dgn sempurna. Goreng hingga kecoklatan..
- Angkat dan sajikan dlm keadaan panas 👌.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan calamari crispy aka cumi goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :