Bolu Karamel / Kue Sarang Semut. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Cara membuat kue bolu karamel sarang semut ini cukup sederhana kok, untuk pembaca Cake Susu Moo yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir kue nya nanti gak jadi atau bantat. Pemilihan bahan yang berkualitas menjadi penting disini serta tips yang harus benar-benar diperhatikan supaya hasil resep kue sarang semut ini berhasil dengan sukses.

Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya. Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah. Cobain yak anti gagal banget 😍 Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia.

Sedang mencari ide resep bolu karamel / kue sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel / kue sarang semut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel / kue sarang semut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu karamel / kue sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Cara membuat kue bolu karamel sarang semut ini cukup sederhana kok, untuk pembaca Cake Susu Moo yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir kue nya nanti gak jadi atau bantat. Pemilihan bahan yang berkualitas menjadi penting disini serta tips yang harus benar-benar diperhatikan supaya hasil resep kue sarang semut ini berhasil dengan sukses.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu karamel / kue sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Karamel / Kue Sarang Semut memakai 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Karamel / Kue Sarang Semut:

1. Sediakan 175 gr gula pasir.
2. Gunakan 60 gr Tepung terigu.
3. Gunakan 60 gr Tepung maizena.
4. Sediakan 3 butir telur.
5. Gunakan 1 sachet SKM.
6. Sediakan 1/2 Sdt baking soda.
7. Gunakan 1/2 Sdt baking powder.
8. Sediakan 1/2 Sdt garam.
9. Siapkan 50 gr Margarine/mentega (cairkan).
10. Sediakan 200 cc air panas.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ronde Jahe Kacang Tanah 🍡 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak.

Cara menyiapkan Bolu Karamel / Kue Sarang Semut:

1. Panaskan gula pada panci, jangan di aduk biarkan meleleh sendiri sambil sesekali di goyangkan saja pancinya...
2. Setelah meleleh sempurna tambahkan air panas, pelan" jangan sampai kecipratan.. matikan api dan sisihkan biarkan dingin..
3. Campurkan tepung terigu,maizena,baking powder,baking soda,garam aduk hingga tercampur rata..
4. Kocok telur dg wisk sampai berbusa..
5. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dg air gula,aduk rata..
6. Tambahkan SKM dan mentega cair.
7. Panaskan oven dan Olesi loyang dg margarin dan taburi sedikit tepung.Tuang adonan ke dalam loyang sambil di saring,adonan memang cair ya bunda..
8. Lalu masukan ke oven yg telah d panaskan tadi, dg suhu 180° api bawah selama 40 menit dan di lanjutkan dg api atas selama 20 menit dg suhu q turunkan 160°, atau tergantung oven masing"..
9. Lakukan tes tusuk..
10. Dan ini dia, setelah dingin bisa di potong" dan siap di santab.😊.
11. Kue nya bersarang banget bunda.. 🥰 Semoga bermanfaat...

Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit. Resep kue bolu karamel sarang semut - Hallo sobat pecinta kue bolu, sudah lama ya kita tidak membahas tentang resep kue bolu sederhana lembut. Bagaimana hari kita membahas mengenai sebuah resep yang pastinya sudah anda ketahui, yaitu sarang semut. Tapi sebelumnya admin akan menyapa anda yang sedang membaca tulisan ini, bagaimana dengan kabar anda sobat pastinya saya hanya terus memberikan doa. Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel / kue sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :