Kue Mangkok Mekar/Apem Tepung Beras.

Lagi mencari ide resep kue mangkok mekar/apem tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok mekar/apem tepung beras yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok mekar/apem tepung beras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue mangkok mekar/apem tepung beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue mangkok mekar/apem tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Mangkok Mekar/Apem Tepung Beras memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Mangkok Mekar/Apem Tepung Beras:

1. Siapkan 100 gr tape singkong, haluskan.
2. Sediakan 250 ml air.
3. Siapkan 150 gr gula pasir.
4. Ambil 150 gr tepung beras.
5. Sediakan 35 gr tepung terigu.
6. Sediakan 1 sdt ragi instan.
7. Gunakan 1 sdt baking powder.
8. Ambil Secukupnya pewarna makanan.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Bawang (Batam) yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Kue Mangkok Mekar/Apem Tepung Beras:

1. Rebus air bersama gula pasir masak hingga gula larut, tidak perlu sampai mendidih angkat..
2. Campurkan tepung beras, terigu dan tape singkong. Beri air gula yg MASIH HANGAT sedikit-sedikit, aduk hingga rata sampai tidak ada yg bergerindil..
3. Beri ragi instan (ibun dilarutkan dg sedikit air hangat+gula diamkan hingga berbuih) aduk rata. Tutup wadah dengan serbet bersih diamkan selama 30 menit, sampai berbuih dan berkembang 2x lipat..
4. Beri baking powder aduk rata hingga tidak berbuih lagi. Bagi rata menjadi 3 bagian beri pewarna makanan..
5. Panaskan cetakan dengan cara dikukus..
6. Masukkan adonan ke dalam cetakan, pastikan adonan tidak berbuih saat menuang ke dalam cetakan. Kukus dengan API BESAR selama 15-20 menit, jangan lupa tutup kukusan dibungkus dengan serbet bersih. Jangan membuka tutup kukusan saat mengukus. Angkat dan biarkan dingin, keluarkan dari cetakan. NOTE: Bila adonan mengantri untuk dikukus jangan masukkan adonan ke dalam cetakan, biarkan dalam baskom..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Mangkok Mekar/Apem Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :