Pesmol Ikan Kembung.
Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kembung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Kembung memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol Ikan Kembung:
- Siapkan 500 gr ikan kembung.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bw merah.
- Ambil 3 siung bw putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Bumbu lain.
- Siapkan 1 ruas laos geprek.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris serong.
- Gunakan 3 buah cabe keriting merah iris serong.
- Siapkan 3 buah cabe keriting hijau iris serong.
- Ambil 3 buah cabe rawit iris serong.
- Siapkan 1 buah tomat kecil potong2.
- Ambil secukupnya Gula, garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Roti Maryam/Roti Cane yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:
- Cuci bersih ikan lalu rendam di air campuran kunyit, asem dan garam. Biarkan 30 menit..
- Siapkan bumbu dan bahan lain.
- Haluskan bumbu halusnya.
- Goreng ikan sampai kering. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan bumbu lainnya. Beri sedikit air (sesuai selera mau kental atau banyak airnya). Tes rasa..
- Masukkan ikan kembung goreng kedalam bumbu tumis tadi. Atau tuang bumbu diatas ikan supaya ikan tidak terlalu basah saat dihidangkan..
- .
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :