Kue Lapis Pandan Tepung Beras.
Anda sedang mencari ide resep kue lapis pandan tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis pandan tepung beras yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis pandan tepung beras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lapis pandan tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lapis pandan tepung beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lapis Pandan Tepung Beras memakai 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lapis Pandan Tepung Beras:
- Sediakan 200 gr tepung beras.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Gunakan 150 gr gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 bungkus vanili.
- Sediakan 3-4 tetes pasta pandan.
- Ambil 700 ml santan (larutan 3 bungkus santan kara dan air).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Oncom leunca yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Pandan Tepung Beras:
- Panaskan larutan santan. Kemudian tunggu sampai dingin..
- Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam..
- Masukan santan yg sudah dingin ke dalam campuran tepung..
- Aduk aduk hingga merata. Bila perlu disaring agar tidak ada adonan yg menggumpal..
- Bagi dua adonan. Berikan pasta pandan untuk satu adonan..
- Siapkan kukusan dan loyang yg telah dioleskan minyak agar adonan tidak merekat..
- Untuk lapis pertama masukan 1-2 centong adonan kemudian kukus selama 5 menit. Lalu masukan kembali 1-2 centong adonan dengan warna berbeda kukus 5 menit. Lakukan berulang kali sampai adonan habis..
- Tunggu adonan sampai dingin lalu angkat dan potong potong sesuai selera..
- Setelah semua adonan habis dimasukan ke dalam loyang kemudian kukus lagi selama 20-25 menit..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis pandan tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :