Udang kepiting asam manis. Kita tentu pernah mendengar masakan dengan embel-embel asam manis seperti misalnya ikan asam manis, kepiting asam manis dan udang asam manis. Bahan-bahan dari laut tersebut memang cocok disajikan dengan menggunakan saus asam manis karena akan menghasilkan rasa umami yang lezat dan pas. Resep kepiting asam manis ini cukup sederhana, Anda bisa dengan mudah memasaknya di rumah, ikuti resep berikut ini, kepiting asam manis ini bisa anda nikmati bersama keluarga tercinta.

Bahan-Bahan Utama : Kepiting berukuran sedang yang telah dibersihkan sebanyak ½ kg. Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan.

Lagi mencari ide resep udang kepiting asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kepiting asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kita tentu pernah mendengar masakan dengan embel-embel asam manis seperti misalnya ikan asam manis, kepiting asam manis dan udang asam manis. Bahan-bahan dari laut tersebut memang cocok disajikan dengan menggunakan saus asam manis karena akan menghasilkan rasa umami yang lezat dan pas. Resep kepiting asam manis ini cukup sederhana, Anda bisa dengan mudah memasaknya di rumah, ikuti resep berikut ini, kepiting asam manis ini bisa anda nikmati bersama keluarga tercinta.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kepiting asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang kepiting asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang kepiting asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang kepiting asam manis menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang kepiting asam manis:

1. Gunakan kepiting dan udang (saya campur +- 1kg).
2. Ambil Bumbunya halus.
3. Gunakan 7 buah cabai kecil.
4. Gunakan 8 buah cabai merah keriting.
5. Gunakan 6 siung bawang merah.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Sediakan Bumbu potong.
8. Gunakan 2 batang daun bawangpotong.
9. Gunakan 1 buah bawang bombai (saya pakai ujuran besar) potong2.
10. Ambil Tambahan.
11. Siapkan 3 sdm kecap manis.
12. Sediakan 5 sdm saus tomat.
13. Sediakan 4 sdm saus cabai.
14. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
15. Gunakan 1/2 gula merah.
16. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
17. Sediakan 1/2 sdm garam.
18. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
19. Gunakan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Vegetables salad a.k.a gado gado yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Lubuk kepiting Ikan Bakar Seafood Country's Most Loved! Selamat Datang Kami melayani makanan laut, yang dihasilkan dari laut lokal Bengkulu Kepiting, Ikan, Udang, Cumi-Cumi dan Gurita More About Us Jam Buka Senin - Minggu

Langkah-langkah membuat Udang kepiting asam manis:

1. Rebus udang dan kepiting nya dan beri air jeruk nipis, lalu belender sampai halus bumbunya.
2. Lalu tumis daun bawang, tunggu hingga wangi.
3. Jika sudah masukan bumbu yang sudah di belender aduk sampai harum jika sudah maukan daun jeruk, saus tomat, saus cabai, kecap, gula, jgn lupa masukan daun bawang yang sudah di potong2 aduk lagi lalu tambahkan air secucupnyaa.
4. Tunggu hingga agak mendidih, jika sudah masukan udang dan kepiting yang sudah di rebus.
5. Aduk hingga rata, tambah garam dan penyedap rasa.
6. Jika sudah koreksi rasaa, jika dirasa sudah cukup smua nyaa, tingal dintunggu hingga bumbu meresap.
7. Dan udang kepiting asam manis siap di sajikan.

Resep Masakan Kepiting Saus Padang dan Kepiting Asam Manis - Kepiting masih menjadi primadona dan pilihan favorit diantara seafood jenis lainnya. Tak sedikit masyarakat Indonesia yang rela berburu kepiting demi memuaskan hasrat kuliner mereka. Kepiting asam manis merupakan salah satu makanan kegemaran hampir setiap orang. siapa yang tidak tergoda dengan rasanya yang lezat?. makaannan ini banyak disediakan di resto maupun di kedai-kedai pinggir jalan. jika anda malas untuk keluar tapi ingin menikmati Kepitng asam manis tidak perlu binggung saya akan memberi Resep Kepiting Asam Manis untuk dinikmati satu keluarga. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Ambil kepiting lalu masukkan dalam saus yang sudah anda olah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang kepiting asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :