Ayam goreng lengkuas tanpa ungkep. Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Masukkan potongan ayam yang telah dibumbui ke dalam wajan. Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan yang menandakan ayam telah matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Masukkan potongan ayam yang telah dibumbui ke dalam wajan. Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan yang menandakan ayam telah matang, angkat dan tiriskan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas tanpa ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas tanpa ungkep yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas tanpa ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas tanpa ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Masukkan potongan ayam yang telah dibumbui ke dalam wajan. Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan yang menandakan ayam telah matang, angkat dan tiriskan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng lengkuas tanpa ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas tanpa ungkep memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng lengkuas tanpa ungkep:

1. Gunakan 10 potong paha ayam bawah.
2. Ambil 5 ruas kunyit.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
5. Sediakan 100 gr lengkuas.
6. Siapkan 75 gr tepung maizena/tapioka.
7. Ambil secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Penyedaprasa.
9. Sediakan 250 ml minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pepes tahu kemangi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Sajikan ayam goreng tanpa ungkep bersama nasi hangat! Itulah cara membuat dan resep ayam goreng tanpa. Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.

Cara menyiapkan Ayam goreng lengkuas tanpa ungkep:

1. Cuci bersih paha ayam belah bagian dagingnya supaya sewaktu dibumbui bumbunya meresap lalu sisihkan.
2. Ulek semua bumbu (kalau saya diulek sengaja supaya lengkuasnya berstektur).
3. Lumuri semua ayam dengan bumbu yang sudah diulek, masukan juga penyedaprasa dan tepung maizena aduk2 sampai rata (saya ngaduknya menggunakan tangan supaya benar2 rata dan meresap).
4. Panaskan 250 ml minyak goreng, lalu kecilkan kembali api tujuannya supaya ayam bisa matang sempurna tidak cepat gosong, goreng ayam sampai matang.
5. Ayam goreng siap dihidangkan, cocok sekali bila dimakan dengan lalapan dan sambal.

Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas tanpa ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :