Nila Crispy Saus Asam Manis. Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay.

Pakai ikan lain pun tetap enak sepertinya. Lihat juga resep Ikan nila crispy saus asam manis enak lainnya. Jogja,(pidjar.com)-Anda bosan dengan menu ayam dan daging?

Anda sedang mencari ide resep nila crispy saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila crispy saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila crispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nila crispy saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nila crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nila Crispy Saus Asam Manis memakai 29 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nila Crispy Saus Asam Manis:

1. Gunakan 1 ekor ikan nila berukuran sedang.
2. Sediakan Secukupnya minyak (untuk menggoreng ikan).
3. Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis.
4. Siapkan Bahan marinasi:.
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 siung bawang merah.
7. Ambil 1 ruas kecil kunyit.
8. Ambil 2 buah cabai rawit merah.
9. Gunakan Secukupnya garam.
10. Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk.
11. Siapkan Bahan tepung kering dan basah:.
12. Gunakan 5 sdm tepung beras.
13. Gunakan 3 sdm tepung tapioka.
14. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
15. Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk.
16. Gunakan 1/2 sdt penyedap.
17. Sediakan Sejumput garam.
18. Gunakan Secukupnya air.
19. Siapkan Bahan saus asam manis:.
20. Sediakan 3 sachet saus tomat.
21. Sediakan 2 sachet saus sambal.
22. Sediakan 1/4 butir bawang bombay.
23. Gunakan 1 siung bawang putih.
24. Gunakan 2 batang daun bawang.
25. Sediakan 1/4 batang wortel ukuran kecil.
26. Sediakan 1 ruas kecil jahe.
27. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
28. Siapkan 1/2 sdt penyedap.
29. Ambil 150 ml air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cumi Asin Cabe Ijo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Menggoreng ikan nila dengan saus asam manis sepertinya enak nih. Kamu bisa mencoba membuatnya di rumah, caranya tak susah. Ini resepnya yang didapat dari fimela.com. Tuangkan air dan masak hingga mendidih.

Langkah-langkah membuat Nila Crispy Saus Asam Manis:

1. Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan sejumput garam dan air jeruk nipis. Diamkan..
2. Siapkan bahan-bahan untuk marinasi (bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, kunyit, ketumbar, dan garam) kemudian haluskan..
3. Marinasi seluruh bagian ikan dengan bumbu halus tadi, kemudian diamkan minimal selama 15 menit..
4. Campur semua bahan tepung (tepung beras, tepung tapioka, penyedap, garam, ketumbar dan lada putih bubuk) hingga merata. Ambil 2 sdm campuran tepung tadi, simpan di tempat baru kemudian beri air hingga encer untuk menjadi adonan tepung basah..
5. Masukkan ikan ke dalam tepung kering kemudian tepung basah dan terakhir tepung kering lagi. Pastikan seluruh bagian ikan sudah tertutupi tepung..
6. Panaskan minyak, kemudian goreng ikan hingga tepung nya berwarna cokelat keemasan. Saya ini memang sengaja mengurangi takaran minyaknya, tapi akan lebih baik jika menggunakan teknik deep fry ya. Setelah matang, angkat ikan dan sisihkan..
7. Untuk membuat saus asam manis, potong-potong kecil. bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan wortel. Geprek jahe..
8. Panaskan sedikit minyak, kemudian masukkan bahan yang disiapkan di langkah sebelumnya (bawang putih, bawang bombay, daun bawang, wortel dan jahe geprek). Tumis hingga wangi. Kemudian, masukkan saus tomat, saus sambal dan air. Terakhir, masukkan penyedap dan minyak wijen. Masak hingga saus mengental..
9. Sajikan ikan bersama nasi dan lalapan yang disuka. Kemudian siram ikan dengan saus asam manis. Nila crispy saus asam manis pun siap disantap..

Masukkan larutan maizena dan aduk rata. Masak hingga saus mengental dan matang. Ikan nila krispi siap sajikan dengan saus asam manis. Rasa ala restoran tapi bahan rumahan. Ikan nila crispy saus asam manis ikan nila fillet, bisa ikan fillet apa saja • Sawi putih segenggam, bisa diganti sayur lain sbg pelengkap • Bahan ikan crispy: • tepung terigu pro sedang • Tepung beras • Lada • Garam • telur KOMPAS.com - Ikan nila cocok diolah menjadi masakan khas China, yakni ikan nila saus asam manis..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila Crispy Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :