Chocolate Praline & Truffle ala Simple.
Lagi mencari ide resep chocolate praline & truffle ala simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate praline & truffle ala simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate praline & truffle ala simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chocolate praline & truffle ala simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chocolate praline & truffle ala simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chocolate Praline & Truffle ala Simple menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chocolate Praline & Truffle ala Simple:
- Ambil Truffle:.
- Sediakan 8 sdm susu kental manis.
- Gunakan 8 sdm dark coklat bubuk.
- Sediakan Tambahan : 2 sdm dark coklat bubuk.
- Sediakan Praline:.
- Ambil 250 gr dcc (saya pake dark coklat merk nestle).
- Siapkan 2-3 sdm gula halus (sesuaikan sj tingkat kemanisan yg diinginkan).
- Ambil 75 gr butter salted (bebas).
- Gunakan Tambahan: manisan prune, walnut, dll.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nasi goreng daun jeruk yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Chocolate Praline & Truffle ala Simple:
- Untuk truffle: masak susu kental hingga hangat dan agak mencair (tidak usah sampe mendidih) angkat lalu tambahkan coklat bubuk dan aduk rata cepat merata. Taruh di wadah anti lengket atau bisa juga alasi dengan kertas roti dibawahnya. Diamkan di kulkas hingga dingin..
- Sambil menunggu, buat coklat praline. Tim dcc dalam wadah panci yang dibawahnya beralaskan panci/wajan berisi air dan didihkan air tersebut. Di wadah berisi dcc beri butter dan gula. Biarkan dalam wajan yang berisi air tersebut hingga dcc, butter semua meleleh dan rata sambil diaduk..
- Setelah larut tercampur rata, bisa siap dicetak, masukan ke cetakan sebagian, lalu bisa beri isian walnut/almond/prune, bebas apa saja baru tuang kembali coklatnya. Bisa juga ambil sedikit coklat truffle di kulkas dan bentuk bulat gepeng dan masukan sebagai isian..
- Masukan ke kulkas, biarkan hingga set dan mengeras baru keluarkan dari cetakan..
- Penyelesaian truffle, keluarkan dari kulkas, dan bentuk bentuk bulat, dan taburkan coklat bubuk diatasnya (saya masukan truffle ke plastik dan kocok dengan coklat bubuk jadi rata kesemua bagian)..
- Coklat siap disajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chocolate praline & truffle ala simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :