Dendeng Batokok Khas Padang. Search, compare and book with KAYAK. Book your Hotel in Padang online. Sebelum kita mengupas tuntas tentang bagaimana cara membuat dendeng batokok.
Supaya rasanya semakin gurih dan makin nendang.
Dendeng batokok khas padang Queen Queenn Padang.
Baca Juga: Resep Lomie Kangkung Mudah dan Sederhana.
Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng batokok khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng batokok khas padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Search, compare and book with KAYAK. Book your Hotel in Padang online. Sebelum kita mengupas tuntas tentang bagaimana cara membuat dendeng batokok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng batokok khas padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dendeng batokok khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dendeng batokok khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dendeng Batokok Khas Padang menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dendeng Batokok Khas Padang:
- Siapkan 1 Kg Daging Saping.
- Sediakan 1 Sdm Asem Jawa.
- Gunakan 3 bh Daun Salam.
- Siapkan 2 bh Batang Sereh.
- Siapkan 4 bh Daun Jeruk.
- Ambil 1 Sdt Kaldu Jamur.
- Siapkan 1 Sdt Penyedap Rasa Sapi.
- Sediakan Secukupnya Gula.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Ambil Bumbu Halus Ungkep.
- Ambil 5 bh Bawang Putih.
- Ambil 7 cm Jahe.
- Siapkan 5 Sdm Ketumbar.
- Siapkan 2 Sdm Gula Merah.
- Gunakan 1 Sdm Garam.
- Gunakan 2 Sdm Penyedap Rasa Sapi.
- Sediakan Bumbu Halus Balado.
- Gunakan 8 bh Bawang Merah.
- Gunakan 150 gr Cabe Merah Keriting.
- Ambil 1 Sdm Garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kerupuk kuah sate / Kerupuk leak padang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Pepes Peda Asin Daun Singkong. Dendeng balado merupakan olahan dagi sapi khas. Cara Membuat Dendeng Batokok Khas Padang. Hari ini kita akan membahas cara membuat dendeng batokok.
Langkah-langkah membuat Dendeng Batokok Khas Padang:
- Potong daging jangan terlalu tebal juga jangan terlalu tipis, cuci bersih daging. diamkan (marinasi) sekitar 15 menit menggunakan asem jawa..
- Didihkan air satu panci penuh, masukan daun salam, daun sereh, bumbu halus ungkep hingga bumbu meresap dan air surut. sudah surut angkat dan tiriskan lalu di geprek secara perlahan hingga pipih dan melebar..
- Goreng denden yang sudah di pipihkan, jangan terlalu garing agar tetap mendapatkan tekstur daging yang juicy dan sisihkan..
- Ulek kasar bumbu balado, jangan terlalu halus biar tetap mendapatkan tekstur dari cabenya.
- Panaskan wajan beri minyak secukupnya (minyak bekas menggoreng dendeng) masukan bumbu balado dan daun jeruk, tumis selama 3 menit lalu masukan dendeng yang telah di goreng beri garam, gula, kaldu jamur, penyedap rasa secukupnya.
Olahan daging sapi yang bernama dendeng ini memang tenar sebagai masakan khas Sumatera Barat, dua olahan dendeng yang namanya mendunia yaitu dendeng balado dan dendeng batokok. Meski sama-sama dendeng, yang membedakannya adalah cara pengolahan dagingnya. Nah, berikut ini ada resep dendeng batokok khas Padang yang bisa dicoba di rumah. Berikut resepnya. - Resep Dendeng Batokok Khas Padang, Delicious. Resep Dendeng Batokok Khas Padang atau Dendeng Balado yang empuk dan manis gurih ternyata ada rahasia khusus dari kuliner Sumatera Barat yang satu ini yaitu menggunakan air kelapa sehingga dendeng/daging dan sambal baladonya mempunyai rasa yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng batokok khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :