Semur Iga Pedas.

Sedang mencari inspirasi resep semur iga pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur iga pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur iga pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur iga pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur iga pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Iga Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Iga Pedas:

1. Siapkan Bahan.
2. Ambil 500 gr iga sapi.
3. Ambil Bumbu.
4. Ambil 10 siung bawang merah, iris tipis.
5. Ambil 1 batang serai, keprek.
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Gunakan 2 ujung jari pala.
8. Siapkan 8 sdm kecap manis.
9. Siapkan 2 sdt garam.
10. Ambil 1 sdt gula pasir.
11. Sediakan 1 batang daun bawang, potong 2 cm.
12. Gunakan 3 liter air.
13. Ambil Bumbu Halus.
14. Gunakan 4 siung bawang putih.
15. Ambil 3 buah cabe merah keriting.
16. Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
17. Gunakan 6 buah kemiri.
18. Gunakan 1 sdt ketumbar.
19. Sediakan 1 sdt lada.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam bacem / ayam bacem goreng yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Semur Iga Pedas:

1. Rebus iga hingga matang dan empuk. Sisihkan, lalu pisahkan kaldunya sebanyak 1,5 liter..
2. Siapkan bumbu halus..
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah. Masukkan bumbu halus, serai, daun salam, dan biji pala. Tumis kembali hingga harum. Tambahkan garam dan gula..
4. Masukkan iga sapi yang telah direbus. Tambahkan kecap manis dan air kaldu. Masak hingga mendidih..
5. Kecilkan api, masak kembali hingga air menyusut dan agak mengental. Masukkan daun bawang..
6. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Iga Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :