Opor Ayam Nanas. Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong. Kemudian, siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum. Kemudian masukan ayam yang telah dibersihkan dan dipotong-potong.
Masukkan potongan ayam, aduk rata sebentar sampai ayam sedikit berubah warna. Penggunaan nanas pada opor ayam khas Palembang ini yang membedakannya dengan opor ayam biasanya. Selanjutnya, masukkanlah ayam, kemudian tambahkan air + gula + garam + merica.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam nanas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cara membuat opor ayam nanas, mudah banget nih: Pertama bersihkan ayam dan potong-potong. Kemudian, siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum. Kemudian masukan ayam yang telah dibersihkan dan dipotong-potong.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Nanas menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Nanas:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung.
- Sediakan 1 bh kentang, potong kotak kecil.
- Ambil 1 ltr santan.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 btg sereh, geprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 bh nanas, potong kotak kecil.
- Sediakan Haluskan:.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Gunakan 4 btr kemiri.
- Gunakan 5 bh bawang merah.
- Sediakan 3 bh bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar ekonomis yang Lezat Tips Anti Gagal
Lalu masak sampai ayam terasa empuk. Tuangkan susu kedelai + nanas + santan kental. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan biarkanlah hingga mendidih. Kemudian angkat, dan opor ayam spesial buah nanas siap di sajikan bersama keluarga Anda tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Nanas:
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan sereh sampai harum..
- Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna..
- Tuang santan, aduk rata sampai mendidih dan ayam empuk..
- Masukkan kentang, garam dan gula pasir. Masak sampai kentang empuk..
- Terakhir masukkan nanas, aduk sebentar, angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Berikut ini adalah cara meresep nya. Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Opor Ayam Nanas. Hallo all of my lovely viewer,.kali ini kita masak opor yuk. resep opor kali ini aku dapat dari mertuaku yg asli palembang. yg bikin beda dengan opor lai. Daging ayam yang dimasak dengan bumbu dan rempah ini nikmat disantap dengan ketupat. Daging empuk dan bumbunya meresap hingga tulang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :