Opor ayam pedas. Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

Sebelum ke cara buat Opor Ayam Pedas, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan. Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Kuah santan opo yang gurih cocok disantap dengan lauk apapun.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam pedas menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam pedas:

1. Gunakan 1/2 kg ayam (me sayap).
2. Ambil 2 helai serai memarkan.
3. Sediakan 4 lembar daun salam.
4. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 3 biji kapulaga.
6. Ambil 1 ruas jari lengkuas memarkan.
7. Gunakan 1 bungkus santan (me kara).
8. Sediakan 🌷bumbu halus.
9. Ambil 6 siun bawang merah.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Sediakan 2 sisir biji pala.
12. Ambil 3 biji kemiri.
13. Siapkan 1/2 sdt merica.
14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
15. Ambil 1 ruas jari jahe.
16. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
17. Siapkan 1/2 sdt jinten.
18. Gunakan 4 buah cabe merah besar(kalo tdak suka pedas bisa dkurangi).
19. Ambil 10 buah cabe rawit (sesuaikan).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam bumbu rica yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol. Simak resep dan cara membuat opor ayam pedas berikut ini.

Langkah-langkah membuat Opor ayam pedas:

1. Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan kapulaga tumis hingga harum..
2. Stelah harum masukkan ayam lalu beri air dan santan bisa smpai ayam terendam y moms_tunggu smpai ayam empuk dan air menyusut..
3. Stelah ayam empuk dan air berkurang, lalu bumbui, garam dan gula. Test rasa.
4. Stelah rasa sudah cocok. Matikan api lalu siap d hidangkan..

ID - Menu opor ayam seakan selalu menjadi makanan wajib yang harus ada saat merayakan hari raya Idul Fitri atau lebaran. Bahkan muncul beragam resep opor ayam yang ada di Indonesia seperti opor ayam pedas, opor ayam kuning, opor ayam kuah putih dan lainnya. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih. JAKARTA, KOMPAS.com - Ada berbagai ragam resep ppor ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :