Risol Mayo.

Sedang mencari inspirasi resep risol mayo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal risol mayo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol mayo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan risol mayo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan risol mayo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Risol Mayo memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Risol Mayo:

1. Sediakan Kulit Risol.
2. Gunakan 250 gr tepung terigu (me : segitiga).
3. Sediakan 3 butir telur.
4. Siapkan 1 bks susu bubuk (me : dancow instant).
5. Sediakan 500-550 ml air.
6. Gunakan 1 sdt garam.
7. Gunakan Sejumput merica.
8. Gunakan 1 sdm minyak goreng.
9. Gunakan Isian.
10. Sediakan 4 butir telur (kalau besar potong 8, kalau kecil potong 6).
11. Sediakan 8 lembar smoke beef (potong 3 atau 4 kalau smoke beef lebar).
12. Siapkan 500 gr mayonaise (sekitar 20gr per pcs, me : maestro).
13. Ambil 50 gr susu kental manis.
14. Siapkan 150 gr saus sambal (me : belibis) - optional kalau mau pedas.
15. Sediakan Adonan lem.
16. Ambil 200 gr tepung terigu.
17. Ambil 210 ml air.
18. Ambil Lapisan luar.
19. Sediakan Tepung panir.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Donat Empuk dan Lembut yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Risol Mayo:

1. Rebus telur kira2 12 menit, setelah matang langsung siram dengan air biasa. Sambil menunggu dingin kita siapkan kulitnya.
2. Campurkan bahan kulit, aduk sampai tidak ada yg menggumpal, lalu cetak. Api paling kecil. Aku pakai teflon 20cm. Setelah telur dingin, kupas dan potong2.
3. Agar tidak memakan banyak waktu, proses pembuatan kulit di sambi menyiapkan bahan lain. Potong2 smoke beef (boleh diganti sosis atau bebas apa aja, mau pake keju tambah lezat 😁).
4. Campurkan mayonaise, skm, saus (kalau mau pedas)..
5. Tata dengan urutan kulit, smoke beef, 1sdm mayo, telur, lalu gulung. Setelah itu masukan ke adonan lem, lalu gulingkan di tepung panir.
6. Bisa disimpan di wadah untuk stock frozen food (biasanya aku diamkan di freezer minimal 30 menit sebelum digoreng agar lapisan luar sudah set). Selamat mencoba 🥰.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan risol mayo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :