Gulai Ayam Campur Jengkol Ala Padang. Resep Gulai Ayam Campur Jengkol Ala Padang yang dibuat oleh yenli zeswita bisa disajikan. Lihat juga resep Jengkol bumbu gulai Padang ala nurma 😊 enak lainnya. Resep Gulai Ayam Campur Jengkol Ala Padang yang dibuat oleh yenli zeswita bisa disajikan.

Namun, bila ingin lebih empuk dan cepat masak, lebih baik gunakan ayam negeri saja. Baca juga: Resep Gulai Ayam Kampung Padang, Pendamping Ketupat Lebaran Selain daging sapi dan ayam, jengkol juga bisa diolah menjadi gulai khas Padang. Menu ini bisa jadi alternatif buat kamu yang gak suka atau sedang menghindari makan daging.

Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam campur jengkol ala padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam campur jengkol ala padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Gulai Ayam Campur Jengkol Ala Padang yang dibuat oleh yenli zeswita bisa disajikan. Lihat juga resep Jengkol bumbu gulai Padang ala nurma 😊 enak lainnya. Resep Gulai Ayam Campur Jengkol Ala Padang yang dibuat oleh yenli zeswita bisa disajikan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam campur jengkol ala padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam campur jengkol ala padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam campur jengkol ala padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Campur Jengkol Ala Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ayam Campur Jengkol Ala Padang:

1. Ambil 1 ekor ayam potong 12.
2. Ambil 15 biji jengkol.
3. Siapkan 8 buah bawang merah.
4. Siapkan 4 buah bawang putih.
5. Sediakan 2 cm jahe.
6. Sediakan 1 cm kunyit.
7. Sediakan 3 cm lengkuas.
8. Gunakan 1 batang serei.
9. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
10. Ambil 1 lembar daun kunyit.
11. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
12. Gunakan 5 buah cabe rawit (jika suka pedas).
13. Gunakan 1 sendok cabe giling.
14. Sediakan 1 biji pala.
15. Gunakan 5 buah cengkeh.
16. Gunakan 1/2 liter santan kental.
17. Gunakan 1 liter santan encer.
18. Gunakan 1 siung jeruk nipis.
19. Gunakan secukupnya garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor ayam kampung halaman yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Gulai jengkol padang paling nikmat disantap dengan nasi hangat dan sambal favoritmu. Berikut resep gulai jengkol khas Padang yang bisa jadi menu harianmu di rumah. Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss - Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai. Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Campur Jengkol Ala Padang:

1. Bersihkan ayam, buang kulitnya. Agar tidak amis, cuci ayam dengan garam. Setelah ayam bersih, peraskan jeruk nipis, aduk dan diamkan di freezer 15 menit.
2. Rebus jengkol sampai matang, buang kulit ari dan geprek.
3. Haluskan bawang merah, garam, bawang putih, cengkeh dan biji pala, jahe, kunyit dan Cabe rawit (diulek tapi tidak terlalu halus)..
4. Geprek lengkuas dan serei.
5. Masukkan santan ke panci, campurkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi, lengkuas, serei, ketumbar, daun jeruk, daun kunyit, cabe giling..
6. Masukkan ayam dan jengkol, masak sampai mendidih. Jangan lupa diaduk terus agar santan tidak pecah.
7. Koreksi rasa..
8. Gulai siap dihidangkan.

Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran. Resep gulai jariang jengkol khas padang. Resep KALIO JENGKOL Khas Padang Ala Dapur Uni Asri, Lama Bana Selamat menonton. Jangan lupa like, komen, share & subscribe yaa. Terima kasih. #kalio jengkol #dapuruniasri #masakanpadang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Campur Jengkol Ala Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :