Tempe Bacem.
Lagi mencari inspirasi resep tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Bacem menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Bacem:
- Siapkan 2 buah tempe, potong ukuran sedang.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 2 biji kemiri.
- Sediakan Bumbu pelengkap :.
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 1 lbr daun jeruk.
- Siapkan 5 biji cabe rawit.
- Gunakan 2 biji gula jawa.
- Ambil 2 sdm garam.
- Siapkan 4 sdm gula.
- Ambil 2 sachet kecap manis.
- Siapkan Air.
- Siapkan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asin Tahu Bakso (Anak Kos Masuk) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tempe Bacem:
- Nyalakan kompor, kemudian goreng tempe setengah matang terlebih dahulu agar tidak hancur saat direbus. Jangan terlalu kering..
- Didihkan air, masukkan bumbu halus..
- Masukkan tempe, lalu masukkan cabe rawit, lengkuas, sereh, gula jawa, daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan garam, gula secukupnya.
- Tambahkan kecap manis, sesuai selera. Koreksi rasa.
- Tunggu hingga air meresap lalu matikan kompor.
- Diamkan sebentar, lalu goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :