Ayam Woku khas Manado. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi.
Menu berbahan dasar ayam ini memiliki kuah pedas dengan perpaduan rempah-rempah menambah cita rasa yang bikin ketagihan. Kamu yang udah ingin banget makan yang pedas-pedas, cek resep ayam woku selengkapnya di bawah ini. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Sedang mencari ide resep ayam woku khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku khas Manado menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku khas Manado:
- Siapkan 500 gr ayam (saya pakai sayap).
- Sediakan 2 batang daun sereh.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun kunyit.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 300 ml air.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 2 genggam daun kemangi.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Sediakan 50 gr bawang merah.
- Siapkan 25 gr bawang putih.
- Siapkan 5 btr kemiri sangrai.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 4 cm kunyit.
- Gunakan 6 buah cabe merah besar.
- Ambil Cabe rawit jika suka pedas.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto ayam candi (khas lubuk landai muaro bungo jambi) yang Enak Tips Anti Gagal
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Ayam woku khas manado DESI LUSIANA DEWI Cirebon.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku khas Manado:
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan warna menjadi lebih gelap. Masukkan sereh geprek dan daun jeruk..
- Masukkan irisan daun bawang dan daun kunyit. Masukkan sayap ayam yang sudah dipotong di bagian persendiannya. Aduk-aduk sampai ayam berubah warna. Tuang air, bumbui garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Kecilkan apinya dan masak sampai air agak menyusut..
- Masukkan irisan tomat dan irisan daun pandan. Setelah air menyusut masukkan daun kemangi. Aduk-aduk sampai kemangi layu, angkat dan sajikan..
Setelah itu masukkan ayam dan aduk hingga merata, diamkan sebentar biar bumbu meresap. Masukkan air dan tambahkan garam,kaldu ayam,gula dan merica secukupnya. Setelah ayam sudah matang masukkan tomat dan tunggu sampai air agak menyusut. Beberapa hari yang lalu saya masak ayam woku khas Manado ini, hmmm sudah lama tidak masak ayam begini. Akhirnya memuaskan keinginan menyantap makanan satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :