Sup kepala ikan salmon.

Sedang mencari ide resep sup kepala ikan salmon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kepala ikan salmon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kepala ikan salmon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup kepala ikan salmon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup kepala ikan salmon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup kepala ikan salmon memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup kepala ikan salmon:

1. Sediakan 1 kepala ikan salmon.
2. Ambil 2 siung bawang putih (iris).
3. Gunakan 1 siung bawang merah (iris).
4. Gunakan 1/4 potong bawang bombay (iris).
5. Ambil 1 buah wortel, 1 buah jagung manis (optional sayuran bebas).
6. Gunakan Seruas jahe (iris).
7. Ambil 3 lembar daun jeruk.
8. Ambil 1 buah serai dipotong potong panjang kurleb 2 cm.
9. Sediakan 1/2 buah tomat besar potong kotak.
10. Gunakan Secukupnya seledri dan daun bawang.
11. Sediakan 1 buah jeruk nipis atau bisa jeruk limo.
12. Gunakan Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu jamur.
13. Sediakan Secukupnya air.
14. Ambil 5 buah cabe rawit merah.
15. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kuah Bakso Iga yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sup kepala ikan salmon:

1. Belah kepala ikan salmon menjadi 2 bagian kemudian marinasi dengan air jeruk nipis atau jeruk limo diamkan selama 30 menit.
2. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe, serai dan daun jeruk tunggu sampai harum.
3. Tuangkan air secukupnya tunggu sampai mendidih.
4. Masukan sayuran (saya wortel dan jagung manis).
5. Masukan ikan salmon, garam, merica, kaldu jamur, seledri dan daun bawang kemudian tutup tunggu kurleb 5 menit.
6. Buka penutup, tes rasa setelah pas masukan butiran cabe rawit merah (saya ga dipotong2 supaya anak anak bisa makan) dan tomat.
7. Matikan api tutup, tunggu kurleb 5 menit lalu hidangkan agar lebih segar ditambah perasan jeruk nipis atau limo, kalo mau pedas bisa diiris cabenya pake sendok.... sajikan bersama nasi.... syeger 🤩🤩.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup kepala ikan salmon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :