Nasi Kebuli Ayam. Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda.
Tuang nasi putih dan aduk merata. Masukkan nasi yang masih setengah matang ke dalam bumbu dan ayam. Aduk merata, lalu tuang kaldu ayam dan biarkan meresap ke dalam beras.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Sediakan 12 buah bawang merah.
- Siapkan 7 buah bawang putih.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Ambil 3 buah cengkeh.
- Siapkan 5 buah kapulaga.
- Gunakan 3 buah bunga lawang.
- Gunakan 1 buah kayu manis.
- Ambil 1 sdm kari bubuk.
- Siapkan 8 sdm susu cair (bisa diganti santan).
- Gunakan 3 sdm saus tomat.
- Gunakan Bahan-bahan yang di haluskan.
- Siapkan 12 buah cabe keriting merah.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt pala.
- Gunakan 1/2 sdt adas.
- Gunakan secukupnya Garam, royco ayam, air dan beras.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam kecap yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukkan nasi ke dalam panci kukusan lagi. Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang. Resep Nasi Kebuli Ayam Lezat dan Spesial untuk Hari Raya.
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Cuci semua bahan2 termasuk ayam, cincang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
- Siapkan bahan2 di wadah kecil terpisah untuk kayu manis, bunga lawang, kapulaga cengkeh dan kari bubuk.
- Haluskan cabe keriting, ketumbar, merica, pala dan adas.
- Panaskan teflon dengan minyak, setelah panas tumis dulu bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan bumbu halus hingga layu dan wangi.
- Setelah wangi, masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan kari bubuk masak hingga berubah warna kecoklatan.
- Masukkan susu cair, saus tomat, air agak banyak soalnya akan dipakai untuk memasak berasnya, masukkan ayam, garam, dan royco, koreksi rasa.
- Masak hingga ayam matang, empuk dan bumbu meresap, matikan kompor.
- Siapkan beras yang sudah dibersihkan, banyak atau sedikitnya beras sesuai selera.
- Campurkan beras dengan air rebusan ayam tadi dan masukkan ayam susun di atas, masukkan beras kedalam rice cooker. Jika sudah 10 menit beras di aduk agar merata bumbunya, lalu biarkan nasi matang.
- Kurang lebih 40 menit, nasi kebuli sudah matang dan siap di santap 😍😍 selamat mencoba 🤤.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para. Bumbu dihaluskan: Nasi kebuli yang wangi ini ternyata bisa dinikmati dengan daging ayam, lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :