Biji Ketapang Gurih. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih.
Resep Biji Ketapang renyah & gurih.
Dl pernah dikasih tetangga Biji Ketapang, enak banget empuk.
Biji Ketapang renyah & gurih kelapa setengah tua sangrai, cukup s/warna kecoklatan • Terigu (me pakai segituga biru) • gula halus (kalau kemanisan bisa disesuaikan ya mom's) • telur utuh, kocok lepas • garam • Vanilli • Margarine • Air secukupnya, untuk membuat adonan kalis dan bisa digulung Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama.
Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan biji ketapang gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Biji Ketapang Gurih menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Biji Ketapang Gurih:
- Gunakan 300 gram/30 sdm Tepung terigu.
- Gunakan 50 gram/5 sdm Tepung sagu.
- Gunakan 50 gram Margarin cair.
- Siapkan Santan bubuk.
- Gunakan 1 Butir Telur Ayam (kocok lepas).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt penyedap.
- Gunakan Seledri,iris.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sajian Sedap) KOMPAS.com - Camilan yang mudah dibuat di rumah salah satunya adalah biji ketapang. Camilan satu ini punya rasa manis dan gurih. Teksturnya garing agak keras sehingga cocok untuk disantap saat kerja di rumah. Cara membuat biji ketapang juga praktis.
Langkah-langkah membuat Biji Ketapang Gurih:
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah,uleni hingga Kalis..
- Sediakan baskom beri 6 sendok makan minyak (untuk tempat hasil potongan adonan d step no 3)..
- Ambil adonan sedikit,buat sebesar jari telunjuk. Potong serong menggunakan gunting dapur. Secukupnya.
- Panas kan wajan. Masukkan adonan yg sudah d potong beserta minyak nya..
- Goreng dg api kecil hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Masukkan ke dalam toples kedap udara jika sudah dingin..
- Ulangi step 3 hingga adonan habis..
- Selamat mencoba..
Mungkin kamu tertarik membuat biji ketapang versi asin. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Cari produk Obat & Vitamin Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Biji Ketapang Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :