Kulit Kebab. Sebelum membahas mengenai cara membuat kulit kebab, ada baiknya Anda persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan ini bisa didapatkan dengan mudah di supermarket atau minimarket terdekat. Pada dasarnya kulit totilla berbeda dengan kulit kebab, karena kulit tortilla asli menggunakan masa harina atau jagung giling sampai halus.
Harga Kulit Kebab - Selamat datang di website kami produsenkebab.com - Kami adalah distributor bahan baku kebab dan agen roti burger dengan konsep grosiran yang dapat memberikan peluang usaha reseller keba untuk Anda, dengan harga Grosir maupun Eceran. Kami melayani penjual secara online dan juga offline. Jika Anda tertarik untuk membeli aneka bahan baku kebab seperti kulit kebab, daging.
Anda sedang mencari inspirasi resep kulit kebab yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit kebab yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit kebab, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kulit kebab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sebelum membahas mengenai cara membuat kulit kebab, ada baiknya Anda persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan ini bisa didapatkan dengan mudah di supermarket atau minimarket terdekat. Pada dasarnya kulit totilla berbeda dengan kulit kebab, karena kulit tortilla asli menggunakan masa harina atau jagung giling sampai halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kulit kebab sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kulit Kebab menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kulit Kebab:
- Sediakan 250 gr tepung segitiga biru.
- Sediakan 130 ml susu UHT/air (panas).
- Siapkan 25 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 50 ml minyak goreng.
- Sediakan Plastik ukuran 2 kg.
- Siapkan Mentega putih (optional).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep *soto ceker* yang Enak Tips Anti Gagal
Grosir Kulit Kebab - Selamat datang di website kami produsenkebab.com - Kami adalah distributor bahan baku kebab dan agen roti burger dengan konsep grosiran yang dapat memberikan peluang usaha reseller keba untuk Anda, dengan harga Grosir maupun Eceran. Kami melayani penjual secara online dan juga offline. Jika Anda tertarik untuk membeli aneka bahan baku kebab seperti kulit kebab, daging. Pusatabahankebab.com merupakan Distributor Bahan Kebab Sedia dan Jual Berbagai Macam Bahan Kebab, Mulai Dari Daging Kebab, Saos, Kulit Kebab, Letus, Mayones, Roti Kebab, dll.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Kebab:
- Campurkan tepung terigu, baking soda, garam, gula pasir, minyak goreng dan terakhir susu/air panas sambil diaduk dengan spatula (boleh pakai mixer spiral) sampai kalis. Lalu oles bagian luar dengan mentega putih (optional) boleh diganti dengan minyak goreng biar adonan tidak kering dan pecah. Diamkan adonan selama 1 jam, tutup dengan kain bersih..
- Setelah 1 jam bagi adonan dengan ditimbang. Jika menginginkan kulit kebab yang besar (diameter 20 cm) maka timbang adonan dengan berat 34 gr untuk 13 lembar kulit kebab. Jika ingin membuat ukuran kecil (diameter 17 cm) timbang adinan masing-masing 30 gr untuk 19 lembar kulit kebab. Diamkan selama 10 menit, tutup dengan plastik bersih..
- Siapkan plastik ukuran 2 kg yg sudah dibagi 2 sebagai alas untuk menipiskan adonan dengan rolling spin. Sebelumnya adonan di baluri dengan tepung terigu agar tidak lengket. Setelah terbentuk adonan bundar nyaris sempurna (karena sulit untuk sempurna hehe) taburi sedikit terigu di atasnya..
- Ulangi sampai adonan habis. Lalu simpan kulit dalam wadah tertutup. Kalau belum langsung digunakan dapat disimpan dalam freezer. Atau kalau akan segera digunakan cukup simpan di chiller. Tips💡agar kulit dapat bentuk bundar saat merolling sedikit demi sedikit diputar-putar dan sebelum di rolling adonan ditipiskan dengan tangan terlebih dahulu.
Harga yang Kami Tawarkan sangat terjangkau dan Kami Melayani Pengiriman ke Bekasi Jakarta Depok Tangerang Karawang dan Ke Berbagai Wilayah di Indonesia. Lipat kulit kebab, lalu balikkan untuk membuat lipatan tambahan. Setelah itu, lipat sekali lagi sampai ke ujung. Banyaknya isian juga akan menentukan sebanyak apa lipatannya. Kalau kulit kebab terisi penuh, mungkin Anda hanya bisa melipatnya satu kali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit kebab yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :