Semur Jengkol Daging Sapi. Semur jengkol dan tahu siap disajikan. Resep Semur daging sapi & jengkol (ala betawi). Sejumlah pihak mulai berani berinovasi mengganti daging sapi dengan bahan makanan lezat lainnya, seperti tahu, tempe, jamur, hingga jengkol.

Namun, bagi para pecinta jengkol kini ada kabar gembira, karena Anda tetap bisa menikmati jengkol dan juga menikmati semur daging dalam satu bentuk sajian. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.

Anda sedang mencari ide resep semur jengkol daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur jengkol dan tahu siap disajikan. Resep Semur daging sapi & jengkol (ala betawi). Sejumlah pihak mulai berani berinovasi mengganti daging sapi dengan bahan makanan lezat lainnya, seperti tahu, tempe, jamur, hingga jengkol.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur jengkol daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Jengkol Daging Sapi:

1. Sediakan 750 gr jengkol, cuci bersih lalu rebus hingga empuk.
2. Sediakan 500 gr daging has sapi, potong-potong dan cuci bersih.
3. Ambil 2 ruas jari lengkuas, geprek.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Ambil 1 batang serai, geprek.
6. Sediakan 2 sdt garam.
7. Ambil 2 sdt gula pasir.
8. Ambil 50 ml kecap manis.
9. Ambil 600 ml air.
10. Sediakan 65 ml santan instant (Sun Kara).
11. Sediakan 2 sdm margarin (blueband serbaguna).
12. Siapkan 100 ml minyak goreng untuk menumis.
13. Gunakan Bumbu halus :.
14. Ambil 100 gr cabe merah keriting.
15. Sediakan 20 butir bawang merah.
16. Sediakan 15 siung bawang putih.
17. Sediakan 4 cm kunyit.
18. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
19. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Geprek Sambal Mede yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah.

Cara menyiapkan Semur Jengkol Daging Sapi:

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai hingga harum.
2. Tambahkan daging, aduk-aduk hingga daging berubah warna.
3. Tuang air dan kecap manis lalu beri garam dan gula pasir. Masak hingga airnya menyusut separo.
4. Tuang santan dan masukkan jengkol. Masak hingga bumbu mengental.
5. Tambahkan margarin. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Awalnya dibuat dari irisan daging sapi. Ada smeur ayam, tahu, telor hingga jengkol.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :