Ayam Bakar Pedas Manis. Resep Ayam Bakar Pedas Manis yang Mantap Enaknya. Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja. Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit.

Bumbu yang meresap ke dalam daging membuat rasanya makin enak. Setelah dibersihkan, Anda bsia lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga merata.

Lagi mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Pedas Manis yang Mantap Enaknya. Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja. Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Pedas Manis:

1. Siapkan 1 ekor ayam pejantan (sy broiler).
2. Ambil 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 2 batang sereh.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan.
6. Gunakan 1 sendok teh air asam.
7. Ambil Kaldu ayam jika suka dan garam sesuai selera.
8. Siapkan 1/2 sendok makan Gula merah.
9. Gunakan 500 ml Air kelapa.
10. Siapkan 500 ml santan kental.
11. Gunakan 2-3 sendok makan Kecap manis.
12. Sediakan Bumbu halus :.
13. Gunakan 8 siung bawang merah.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Ambil 10 buah cabai merah dan cabe rawit sesuai selera.
16. Ambil 1/2 sendok teh merica butiran.
17. Ambil 1/2 sendok makan ketumbar.
18. Siapkan 8 butir kemiri.
19. Siapkan 2 cm kunyit.
20. Sediakan 2 cm jahe.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tahu Walik Aci yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Campurkan ayam dnegan air, daun salam, air asam dan kecap manis. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:

1. Siapkan bahan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, air kelapa, santan dan semua bumbu lain..
2. Ungkep dengan api kecil..sambil sesekali di koreksi rasanya hingga santan menyusut. Terakhir masukkan kecap manis sesuai selera, aduk rata..
3. Bakar sambil di oles sisa bumbu. Sajikan dengan lalapan..

Bakar ayam sambil dibolak balik hingga permukaannya agak kering. Angkat dan sajikan Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis segera Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Setelah meresap maka setelah itu ayam hanya perlu dibakar sekejap saja. Sajian sambal ayam bakar pedas manis merupakan hidangan yang enak dan lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :