Dimsum Ayam Udang.

Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dimsum Ayam Udang:

1. Sediakan 1/2 kg fillet ayam.
2. Gunakan 1/4 kg udang kupas.
3. Sediakan Kulit dimsum instant.
4. Ambil 2 buah labusiam uk sedang.
5. Sediakan 4 buah wortel besar.
6. Sediakan 1 butir telur.
7. Gunakan 12 sdm tepung tapioka.
8. Siapkan Lada bubuk.
9. Gunakan Garam.
10. Siapkan Gula.
11. Siapkan Bawang putih bubuk.
12. Ambil 1 sdm minyak goreng untuk olesan.
13. Siapkan Bahan Kecap.
14. Gunakan 2 sdm kecap ikan.
15. Gunakan 2 sdm saus tiram.
16. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
17. Gunakan 1 sdm kecap asin.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 4. Orek Tempe Basah Vegetarian yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam Udang:

1. Parut labu siam dan wortel. Untuk wortel saya bagi dua. Pertama untuk isian dimsum dan kedua untuk topping atas dimsum. Untuk topping, saya parut menggunakan parutan keju hasilnya sangat kecil-kecil. Setelah parut, sisihkan..
2. Giling ayam dan udang pada food processor. Biasanya saya haluskan udang dulu tapi tidak terlalu halus karna saya suka teksturnya. Lalu kemudian giling ayam sampai halus. Setelah halus, masukkan dalam satu wadah dengan sayuran..
3. Campur kecap ikan, kecap asin, saus tiram dan minyak wijen dalam satu wadah, lalu aduk hingga merata..
4. Campur adonan kecap ke dalam adonan ayam, udang dan sayuran. Lalu masukkan telur, kaldu jamur, garam, gula, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk hingga rata..
5. Setelah rata, masukkan perlahan tepung tapioka. Aduk perlahan sampai menyatu. Lalu siap untuk dibentuk..
6. Setelah selesai dibentuk, panaskan kukusan. Pada layer untuk pengukus, jangan lupa oles minyak dahulu agar tidak lengket..
7. Kukus dimsum selama kurang lebih 20-30 menit. Angkat jika sudah mengembang dan matang..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :