DimSum Ayam Udang.
Sedang mencari ide resep dimsum ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat DimSum Ayam Udang memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan DimSum Ayam Udang:
- Gunakan 300 gr Dada Ayam Fillet,blender halus dengan 3 Bawang Putih.
- Gunakan 200 gr Udang kupas,blender halus.
- Siapkan 2 Daun Bawang,iris tipis.
- Siapkan 1 sdt Kecap Asin.
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram.
- Siapkan 2 sdm Minyak Wijen.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Merica.
- Ambil 1 Telur,kocok.
- Gunakan 5 sdm Tepung Maizena.
- Siapkan 1 Wortel,parut halus.
- Sediakan Kulit Pangsit siap pakai(sy pakai kulit pangsit kuah).
- Ambil Bahan Saos:.
- Ambil 3 Rawit merah.
- Siapkan 1 Bawang putih.
- Siapkan 5 sdm Saos Tomat.
- Ambil 2 sdt Gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm Tepung Maizena.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sate Ayam Sambal Kacang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat DimSum Ayam Udang:
- Blender Ayam dan Udang secara terpisah. Kemudian satu kan di wadah,beri telur,daun bawang,kecap asin,saus tiram,minyak wijen,garam,merica. Aduk rata.
- Setelah rata,masukkan tepung maizena..
- Ambil kulit pangsit,olesi keseluruhan kulit dengan air,beri 1 sdm adonan,cubit2 kulit pangsit. Taburi atas nya dengan parutan wortel..
- Kukus kurleb 30 menit,hingga matang isi nya..
- Saos: Haluskan Rawit merah,Bawang putih. Rebus dengan Air (kurleb 200 cc),Saos Tomat,Gula pasir,Garam,Air. Biarkan hingga mendidih,Tes rasa. Terakhir,masukkan larutan maizena,Aduk2..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan DimSum Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :