Opor ayam super gurih. Hidangan wajib idul Fitri nih mam.dimakan sama kupat lodeh+sambel goreng ati.mantul mam😁 Opor Ayam - resep oleh: @icha.irawan. Opor ayam akan terasa lebih gurih dan empuk apabila menggunakan daging ayam kampung. Sajikan Opor ayam bersama dengan ketupat atau lontong, atau bisa juga dengan nasi putih hangat dan sayur labu siam.
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Resep Opor Ayam Jawa Spesial Sedap dan Gurih Selain itu, salah satu hal yang perlu diperhatikan dalam membuat opor ayam bumbu kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan.
Lagi mencari ide resep opor ayam super gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam super gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan wajib idul Fitri nih mam.dimakan sama kupat lodeh+sambel goreng ati.mantul mam😁 Opor Ayam - resep oleh: @icha.irawan. Opor ayam akan terasa lebih gurih dan empuk apabila menggunakan daging ayam kampung. Sajikan Opor ayam bersama dengan ketupat atau lontong, atau bisa juga dengan nasi putih hangat dan sayur labu siam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam super gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam super gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam super gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam super gurih menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam super gurih:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung jantan.
- Siapkan Santan kental kira² 1.5L..atau sesuai selera (saya suka kuah yang banyak).
- Siapkan bumbu ulek.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung besar Bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 3 butir kemiri ukuran besar.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Gunakan bumbu pelengkap.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan Bawang merah goreng untuk taburan.
- Sediakan Secukupnya garam Royco sapi gula pasir dan sedikit micin.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur daging sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Ketiga bahan tersebut akan menghasilkan masakan yang bercita rasa gurih dengan aroma dan warna yang menggugah selera. Resep Opor Ayam - Suka dengan kuliner asli Indonesia yang khas dengan kuah gurihnya? Jika iya, simak baik-baik resep opor ayam yang mimin bagikan kali ini. Hidangan opor yang mimin bagikan super enak dan gurih, karena ada bumbu rahasia yang membuat kuah opor ini beda dari biasanya.
Cara membuat Opor ayam super gurih:
- Potong ayam sesuai selera (saya kecil supaya cepat empuk dan bumbu meresap)kemudian cuci bersih.
- Tumis bumbu ulek sampai bener² matang dan harum ia..ciri² nya bumbu bergerindil dan mengeluarkan minyak..
- Presto ayam bersama bumbu tumisan tadi dan daun jeruk salam lengkuas+serai jangan lupa sxan dibumbui sama garam Royco gula dan micin ia mam supaya bumbu meresap..kasih air sampai semua ayam terendam...presto +- 1 jam sampai ayam empuk.
- Setelah empuk masukkan santan diaduk terus ia mam supaya santan tidak pecah..masak sampai bener² mendidih dan santan Tanak...cek rasa bila sudah pas kasih taburan Bawang merah goreng dan siap disajikan😍.
Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Di bawah ini ada video yang akan kami sajikan untuk anda sebagai gambaran cara membuat opor ayam. Santan digunakan untuk membuat kuah opor ayam. Nah, supaya kuah opor ayam terasa lebih gurih, kita bisa menggunakan santan dari kelapa tua.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam super gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :