Perkedel Tahu Wortel. Tahunya jadi naik kelas, dan lebih bergizi. Bisa jadi lauk atau dicemilin sama cabe rawit 🤤 Perkedel adalah salah satu menu khas Nusantara yang kerap disajikan pada acara apa pun. Perkedel sendiri umumnya menggunakan bahan utama berupa daging atau kentang.
Perkedel Tahu Wortel. karna banyak sekali diluar sana jajanan yang tidak sehat, maka dari itu lebih baik membuat sendiri sehingga kualitas dan kebersihannya terjamin. Kreasi perkedel tahu yang satu ini menggunakan bahan tambahan wortel di dalamnya. Anak-anak biasanya kurang suka pada wortel.
Lagi mencari inspirasi resep perkedel tahu wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tahu wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tahunya jadi naik kelas, dan lebih bergizi. Bisa jadi lauk atau dicemilin sama cabe rawit 🤤 Perkedel adalah salah satu menu khas Nusantara yang kerap disajikan pada acara apa pun. Perkedel sendiri umumnya menggunakan bahan utama berupa daging atau kentang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel tahu wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Tahu Wortel menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Tahu Wortel:
- Ambil 3 balok tahu.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 5 sdm tepung bumbu (kriuk, atau merk lain).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sate telur puyuh ala angkringan yang Enak Tips Anti Gagal
Dan untuk meyakinkan mereka kalau wortel itu enak, ini adalah salah satu cara yang cerdas. Langkah-langkah perkedel tahu wortel : Yang pertama harus anda lakukan adalah menghaluskan tahu putih. Kemudian, anda bisa memasukkan lada, garam, kaldu bubuk, telur,tepung tapioka, kemudian parutan wortel dan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam adonan tahu tersebut. Setelah itu, anda bisa membentuknya menjadi bulat-bulat.
Cara menyiapkan Perkedel Tahu Wortel:
- Haluskan tahu menggunakan garpu..
- Masukkan wortel dan daun bawang yang telah dirajang..
- Masukkan telur, bumbu halus, tepung, dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata..
- Bentuk adonan bulat-bulat pipih. Lalu goreng hingga kecoklatan..
- Siap disajikan.
Perkedel tahu sudah matang dan siap disantap selagi hangat. Walaupun menggunakan bahan tahu putih, masakan ini tidak mudah hancur. Bagian dalamnya matang dengan sempurna dan tekstur perkedel bagian luar renyah karena telah dicelupkan pada telur kocok. Perkedel biasanya dimakan sebagai lauk bersama nasi. Selain kentang, ada pula bahan baku lainnya untuk membuat perkedel, yakni tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel tahu wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :