Tongseng Daging dan Lemak Sapi. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Ya, hidangan makanan dari daging terutama daging sapi memang seringkali menjadi hidangan utama yang begitu dicintai. Hal ini mungkin saja dipengaruhi karena rasa gurih dari daging.

Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Daging sapi juga masih mengandung sejumlah lemak trans.

Anda sedang mencari ide resep tongseng daging dan lemak sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging dan lemak sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Ya, hidangan makanan dari daging terutama daging sapi memang seringkali menjadi hidangan utama yang begitu dicintai. Hal ini mungkin saja dipengaruhi karena rasa gurih dari daging.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging dan lemak sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging dan lemak sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging dan lemak sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging dan Lemak Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Daging dan Lemak Sapi:

1. Sediakan 1 kg daging sapi mix lemak.
2. Siapkan 3 bh kara 65 ml dicampur 1 liter air (atau kara 200 ml).
3. Sediakan 6 lembar kol diiris kasar.
4. Siapkan 15 bh cabe rawit utuh (sesuai selera boleh ditambah).
5. Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek.
6. Ambil 2 batang serai digeprek.
7. Siapkan 2 buah tomat iris2.
8. Sediakan 2 buah cabai merah keriting iris2.
9. Sediakan 1 batang kayu manis.
10. Sediakan 5 lbr daun salam.
11. Ambil 5 sdm kecap manis.
12. Ambil 1 batang besar daun bawang diiris2.
13. Gunakan Sejumput garam.
14. Sediakan Sejumput gula.
15. Siapkan Sejumput kaldu sapi bubuk.
16. Gunakan BUMBU HALUS:.
17. Gunakan 6 buah kemiri.
18. Gunakan 8 siung bawang putih.
19. Ambil 13 siung bawang merah.
20. Ambil 8 buah cabai keriting (sesuai selera boleh ditambah).
21. Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
22. Ambil 1 sdm lada bubuk.
23. Sediakan 1 ruas kunyit.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Risol bihun yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Selain memiliki kandungan vitamin dan mineral seperti yang sudah disebutkan di atas, daging sapi juga memiliki kandungan zat bioaktif dan juga antioksidan yang tentunya juga tidak kalah baik untuk kesehatan. Daging sapi diketahui lebih sehat dan lebih aman untuk dikonsumsi dibandingkan daging kambing, selain itu aroma daging sapi tidak setajam dan Sebelum kita mulai masak daging sapi - tongseng sapi ada baiknya kita mengetahui terlebih dahulu tentang Aneka Olahan Daging Tentang Cara. Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang.

Cara menyiapkan Tongseng Daging dan Lemak Sapi:

1. Siapkan bahan2 kemudian iris2 daging dan lemak. Haluskan bumbu2..
2. Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, lengkuas, kayu manis hingga wangi..
3. Masukkan daging dan lemak sapi yang sudah dipotong2 aduk sampai berubah warna.
4. Tambahkan santan kara yg sudah dicampur 1 liter air, disusul dgn cabai rawit, kecap manis, garam gula kaldu sapi secukupnya. Masak hingga daging cukup empuk dan kuah agak mengental lalu masukkan kol, tomat dan daun bawang..
5. Kemudian aduk hingga merata dan koreksi rasa. Gula garam kecap kaldu boleh ditambah sampai rasa pas sesuai dgn selera. Masak hingga daging benar2 empuk. Jika rasa sudah oke dan daging sudah empuk, kemudian matikan kompor..
6. Tongseng daging dan lemak sapi pun siap disajikan..

Angkat dan sajikan tongseng daging sapi ke dalam mnagkuk saji. Lihat juga resep Tongseng Daging (Sapi/Kambing/Ayam) enak lainnya. Resep tongseng sapi, kambing, dan ayam sebenarnya hampir sama. Hanya pemilihan bahanya saja yang berbeda. Kecilkan api agar bumbu meresap ke daging dan masak sampai daging empuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging dan lemak sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :