Ayam Goreng Bumbu Balado. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya.
Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang.
Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Balado memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Balado:
- Sediakan 500 gram ayam (aku pakai 4 paha).
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk, buang tulang daun.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Kaldu ayam bubuk atau blok (opt).
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 butir tomat merah kecil.
- Gunakan Cabe rawit secukupnya (optional).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Ternyata untuk membuat ayam balado cukup mudah. Bahan yang dibutuhkan juga tidak banyak. Berikut resep ayam balado yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Balado:
- Goreng ayam setengah matang, angkat, sisihkan..
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai harum, dan tanak. Tambahkan air sedikit demi sedikit apabila terlalu kering..
- Masukkan ayam goreng, lalu bumbui dengan gula, garam, kaldu ayam bubuk atau blok (optional, aku pakai sedikit Knorr), aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sesekali, sampai bumbu benar-benar meresap, ayam matang dan kuah habis..
- Angkat dan sajikan.
Berbagai masakan ayam goreng selalu disukai banyak orang. Biar gak bosan dengan ayam goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya dengan bumbu balado. Begini cara membuat dan resep ayam goreng sambal balado yang enak banget. Bisa jadi ide menu sehari-hari, nih! Add lime juice to taste and serve hot.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :