Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan.
Anda sedang mencari ide resep soto daging & tetelan kepala sapi kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging & tetelan kepala sapi kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging & tetelan kepala sapi kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging & tetelan kepala sapi kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging & tetelan kepala sapi kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan:
- Sediakan 150 gram Daging sapi.
- Ambil 150 gram Tetelan Daging kepala sapi.
- Gunakan 5 Buah kentang.
- Ambil 2 buah tomat.
- Ambil 2 ikat Daun bawang.
- Sediakan 50 ml susu kental manis.
- Ambil Fyber cream.
- Ambil 2 bungkus santan kara instan.
- Siapkan Garam.
- Ambil Kecap.
- Siapkan 300 gram cabe rawit.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan.
- Sediakan Ketumbar.
- Siapkan Lada kasar.
- Ambil 5 buah bawang putih.
- Gunakan 7 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 2 buah kunyit.
- Sediakan 2 buah jahe.
- Siapkan 1 buah laos.
- Sediakan 2 buah sereh.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil Bawang goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Koloke (ayam goreng tepung saos) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan:
- Cuci bersih Daging & tetelan daging kepala lalu rebus...angkat buang airnya...rebus kembali buang airnya baru potong2 sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu halus kecuali laos,sereh & daun salam geprek...Tumis bumbu hingga harum....lalu masukkan daging & tetelan kepala sapi hingga berubah warna & bumbu meresap tambahkan air....santan,tuang fyber cream ke gelas tambahkan air aduk2 lalu tuang ke panci lanjut tambahkan susu dikit demi sedikit berikan garam & penyedap rasa icip2 sesuai selera.
- Kupas kentang iris tipis cuci bersih lanjut goreng setengah kering.
- Cuci daun bawang sama tomat lalu iris2 sesuai selera.
- Rebus cabe rawit hingga mendidih angkat tiriskan lalu uleg halus.
- Susun semua diatas mangkuk tambahkan daging beserta kuahnya beri kecap,bawang goreng & sambal siap sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging & tetelan kepala sapi kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :