Bobor Bayam. In a food processor or blender, blend the garlic, shallots, lesser galangal (kencur) and coriander seeds into a smooth paste. Bring the water to a boil, then add the blended paste, galangal (lengkuas), salam leaves, salt and sugar. Lower the heat and add the coconut milk.

Sambal ini bisa dibuat dengan cabai rawit,. Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal.

Anda sedang mencari ide resep bobor bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

In a food processor or blender, blend the garlic, shallots, lesser galangal (kencur) and coriander seeds into a smooth paste. Bring the water to a boil, then add the blended paste, galangal (lengkuas), salam leaves, salt and sugar. Lower the heat and add the coconut milk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor bayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bobor bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bobor bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bobor Bayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bobor Bayam:

1. Sediakan 1 ikat bayam.
2. Siapkan 1 genggam tauge.
3. Gunakan 3 bawang merah.
4. Sediakan 2 bawang putih.
5. Siapkan 1/4 bungkus santan kara.
6. Ambil 1 cabe merah.
7. Ambil 2 cabe rawit.
8. Gunakan 1 tomat ukuran kecil.
9. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
10. Ambil 1/2 sdt garam.
11. Gunakan 1/2 sdt gula.
12. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 1 lembar daun salam.
14. Ambil 300 ml air.
15. Siapkan 1 sdm minyak goreng.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Strawberry Thumbprint Cookies yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Sayur Bobor Bayam (Spinach in Coconut Milk Sauce) originated in Java island in Indonesia. The East Java version tends to be saltier than the Central Java. Cara Membuat Bobor Bayam: Petik daun bayam dari tangkainya, lalu cuci Bersih. Masak santan dengan daging cincang serta bumbu halus, masukkan pula daun salam, laos, aduk agar santannya tidak pecah.

Cara membuat Bobor Bayam:

1. Cuci dan potong2 bayam sesuai selera.
2. Iris tipis2 bawang merah dan bawang putih. Iris menyerong cabe2an..
3. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
4. Masukkan santan dan air, aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur aduk2 lagi sekaligus tes rasa. Jika rasa uda pas, masukkan bayam, tauge dam tomat. Tunggu sampai matang, sajikan..

Setelah mendidih, masukkan bayam dan beri sedikit bumbu penyedap. Dan selesai sudah proses pembuatan Bobor Bayamnya. Bayam tak hanya bisa dimasak jadi sayur bening yang segar. Kamu pun bisa mengolahnya menjadi bobor bayam yang dicampur santan. Santan yang gurih seolah menambahkan kekayaan rasa pada masakan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bobor bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :