Resep Opor Ayam, lezatoo. Bisa dimakan dengan nasi hangat ataupun lontong sayur. Selama memasak santan mesti diaduk terus yah biar santan ga "pecah". Santsn disesuaikan dengan selera aja yah mau encer atau kental.
Makanan khas lebaran dinilai bisa menambah kehangatan dan keseruan saat kumpul bersama keluarga, salah satunya adalah menu opor ayam!
Opor ayam cocok banget kalau disajikan dengan ketupat atau lontong dan sambal goreng.
Hmm. kebayang dong gimana rasanya harum, gurih dan nikmat sekali bukan.
Anda sedang mencari inspirasi resep resep opor ayam, lezatoo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep opor ayam, lezatoo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep opor ayam, lezatoo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan resep opor ayam, lezatoo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bisa dimakan dengan nasi hangat ataupun lontong sayur. Selama memasak santan mesti diaduk terus yah biar santan ga "pecah". Santsn disesuaikan dengan selera aja yah mau encer atau kental.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep opor ayam, lezatoo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Resep Opor Ayam, lezatoo memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep Opor Ayam, lezatoo:
- Gunakan Bahan A.
- Gunakan 2 ekor ayam kampung, potong2, cuci.
- Ambil 16 gr garam.
- Gunakan 1 bh nipis.
- Gunakan Bahan B.
- Gunakan 88 gr bawang merah.
- Ambil 42 gr bputih.
- Siapkan 13 gr jahe.
- Ambil 18 gr/6bh kemiri.
- Siapkan 3 gr pala.
- Sediakan Bahan C.
- Sediakan 600 gr air.
- Ambil 5 bh kapulaga.
- Sediakan 7 gr/setelunjuk kayu manis.
- Sediakan 8 bh cengkh.
- Siapkan 2bh/2 gr kembang lawang.
- Siapkan 23 gr laos geprk.
- Ambil 2 bh sere geprk.
- Gunakan 6 bh daun jeruk.
- Siapkan 5 bh daun salam.
- Sediakan 4 gr lada.
- Ambil 4 gr kaldu jamur.
- Gunakan 6 gr garam.
- Gunakan 21 gr gula.
- Gunakan 7 bh cabe rawit setan (masuk terakhir).
- Ambil Bahan D.
- Gunakan 1000 gr santan kental.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam bakar bumbu pedas manis oven yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Apalagi jika keluarga dan saudara mudik lebaran, berkumpul bersama dan menyantap opor ayam memang hal yang paling membahagiakan, terlebih di hari yang fitri ini. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).
Cara membuat Resep Opor Ayam, lezatoo:
- Campur bahan A, marinasi 30 menit, tiriskan..
- Blender bahan B sampai halus, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai wangi dan matang..
- Siapakan panci, lalu masuk bahan C dan bumbu tumisan (langkah no.2), aduk rata lalu masukkan ayam. Masak sampai ayam matang..
- Masukkan bahan D, masak sampai mendidih, tes rasa. Sajikan bersama bawang merah..
For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep opor ayam, lezatoo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :