Keciput wijen (onde onde ceplis). Keciput atau onde onde ceplis biasanya mudah kita temui pada saat hari raya. saya yakin anda yang besar di desa atau sub urban akan sangat familiar dengan kue tradisonal yang satu ini. Resep keciput sangat sederhana dan tidak rumut, saking simplenya sebenernya jajanan ini bisa disebut cemilan. tidak selalu berbentuk bulat ada juga yang panjang bahkan taburanya bisa juga di ganti dengan keju. Keciput wijen/onde-onde ceplus renyah Oishii Kukie (Listya) Batam.
Resep kue keciput wijen tepung ketan panjang. Cara membuat resep kue keciput wijen tepung ketan yang renyah ini menurut saya cukup mudah dan tidak sulit. Untuk proses pembuatannya sendiri berasal dari bahan utama telur, margarin, tepung terigu dan juga adonan perasa.
Lagi mencari ide resep keciput wijen (onde onde ceplis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keciput wijen (onde onde ceplis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keciput wijen (onde onde ceplis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan keciput wijen (onde onde ceplis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Keciput atau onde onde ceplis biasanya mudah kita temui pada saat hari raya. saya yakin anda yang besar di desa atau sub urban akan sangat familiar dengan kue tradisonal yang satu ini. Resep keciput sangat sederhana dan tidak rumut, saking simplenya sebenernya jajanan ini bisa disebut cemilan. tidak selalu berbentuk bulat ada juga yang panjang bahkan taburanya bisa juga di ganti dengan keju. Keciput wijen/onde-onde ceplus renyah Oishii Kukie (Listya) Batam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keciput wijen (onde onde ceplis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keciput wijen (onde onde ceplis) memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Keciput wijen (onde onde ceplis):
- Gunakan 4 butir telur.
- Siapkan 8 sdm gula pasir (boleh ditambah jika suka manis).
- Siapkan 3 sachet blueband (1000an).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sachet vanili bubuk.
- Ambil 1 sachet santan instan.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil 1 liter minyak goreng.
- Siapkan 1/4 wijen.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep #74 Glazed Donat - Tanpa Ulen (Metode overnight dalam kulkas) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Semua bahan tersebut dicampur dan di aduk. Resep Keciput Tepung Terigu - Kue Keciput atau yang biasa disebut onde-onde ceplis adalah salah satu kue goreng dengan bentuk bulat dan terdapat balutan biji wijen di permukaan-nya. Sekilas kue ini memang cukup mirip dengan onde-onde mini pada umumnya, namun perbedaan dari kedua makanan ini ialah terletak pada tekstur kue. BACA JUGA : Cara Memakai Serum Hanasui kue keciput ada juga yang menyebutnya sebagai onde-onde ceplus, bentuknya mirip onde-onde biasa tapi jauh lebih kecil dan tidak diberi isi Keciput wijen/onde-onde ceplus renyah.
Cara menyiapkan Keciput wijen (onde onde ceplis):
- Masukkan gula, telor,garam,vanili lalu aduk secara rata dengan wish atau mixer.
- Masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit keadonan sampai habis lalu tambahkan santan instan dan air secukupnya sampai rata dan kalis uleni secukupnya saja agar tidak pecah saat digoreng.
- Buatlah model keciput sesuka anda..boleh bulat maupun lonjong sampai adonan selesai dan balurkan wijen sampai rata.
- Goreng keciput sampai warna kuning kecoklatan ke minyak yang sudah panas.
Lihat juga resep Keciput wijen (onde onde ceplis) enak lainnya. Kue onde-onde ketawa adalah salah satu varian selain onde-onde tepung ketan hitam atau putih yang berisi kacang hijau dan termasuk jajanan pasar. Permukaannya mekar merekah seperti pecah, renyah dan kering tidak seperti onde-onde pada umumnya. Dan satu lagi kue jajanan pasar yang mirip dengan onde-onde tapi tidak ada isinya yaitu kue keciput wijen ada juga yang menyebutnya ceplus atau ceplis. Keciput adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah, dan sekitarnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keciput wijen (onde onde ceplis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :