Gulai Kepala Patin. Lihat juga resep Gulai kepala Ikan Patin versi Q enak lainnya. Masak Cepat - Pernahkan Bunda kebingungan untuk memilih resep yang pas untuk masak ikan patin, terutama untuk bagian kepalanya. Gulai kepala Ikan Patin versi Q.
Di kulkas saya lihat ada kepala ikan patin bingung mw masak apa.akhirnya saya cb masak gulai kepala ikan patin.pas lg masak jagoan q sdh tidak sabar karena cium aroma masakannya.
Masak Gulai Kepala Ikan Patin hingga matang dan sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.
Tips Gulai Kepala Ikan Patin : Cucilah kepala ikan patin hingga benar-benar bersih dan beri jeruk nipis.
Sedang mencari ide resep gulai kepala patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepala patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai kepala Ikan Patin versi Q enak lainnya. Masak Cepat - Pernahkan Bunda kebingungan untuk memilih resep yang pas untuk masak ikan patin, terutama untuk bagian kepalanya. Gulai kepala Ikan Patin versi Q.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai kepala patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kepala patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Kepala Patin menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kepala Patin:
- Gunakan 1 kg kepala ikan patin.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 buah asam jawa/belimbing wuluh.
- Siapkan 500 ml santan kelapa.
- Ambil 10 buah cabai rawit merah.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 5 butir bawang putih.
- Ambil 7 butir bawang merah.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 butir kemiri.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Saos Padang yang Lezat Tips Anti Gagal
Ini dimaksudkan untuk menghilangkan bau amis, karena ikan patin ini memiliki bau amis yang cukup tinggi bila dibandingkan dengan jenis ikan lainnya. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin - Jelajah kuliner kali ini, kami ResepOnline. Info ingin menyampaikan informasi Info Resep Masakan untuk anda. Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak.
Cara menyiapkan Gulai Kepala Patin:
- Cuci bersih kepala ikan dan belah menjadi dua bagian. Beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis..
- Rebus kepala ikan selama 10 menit, lalu angkat dan tiriskan..
- Blender/uleg bumbu sampai halus. Tumis bumbu, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan daun serai..
- Masukkan kepala ikan yang sudah direbus sebelumnya..
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk..
- Tuangkan santan, dan aduk hingga merata..
- Masak hingga santan mendidih, kemudian tambahkan cabai rawit utuh, dan air asam jawa atau dapat diganti dengan belimbing wuluh..
Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat. Mulai dari sayur sup ikan patin, gulai ikan patin, hingga abon yang terbuat dari daging ikan patin. Sama seperti jenis-jenis ikan lainnya, ikan patin memiliki rasa yang gurih dan lembut. Hampir seluruh bagian ikan patin dapat dikonsumsi. Daging dan kepala ikan patin dapat diolah menjadi masakan yang lezat, sedangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kepala Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :