Gulai Ikan Asin. Lihat juga resep Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai enak lainnya. Ikan asin belah dipotong-potong menjadi tiga bagian lalu dicuci bersih dan sisihkan. Cabe merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kemiri, semua dihaluskan menggunakan chopper.
Padahal gulai telur ikan asin sunu yang unik harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai telur ikan asin sunu yang siap dikreasikan.
Nah, jambal roti adalah salah satu hasil kreativitas tersebut dan contoh dari kesuksesan resep gulai menggunakan ikan asin.
Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai enak lainnya. Ikan asin belah dipotong-potong menjadi tiga bagian lalu dicuci bersih dan sisihkan. Cabe merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kemiri, semua dihaluskan menggunakan chopper.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Asin memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ikan Asin:
- Siapkan 100 gr ikan asin jambal/roti.
- Ambil 1 kotak Tahu putih.
- Ambil 65 ml santan instan + 350ml air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 6 buah cabe keriting (saya cabe merah besar).
- Gunakan 10 butir cabe rawit.
- Siapkan 2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Bumbu pelengkap :.
- Ambil 1/2 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar dah salam.
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam (optional).
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan Taburan :.
- Gunakan Daun bawang.
- Ambil Bawang goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Classic Quiche Lorraine yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Dalam proses pengolahan gulai ikan asin jambal roti, kamu dapat menambahkan belimbing wuluh, kacang panjang, atau potongan tahu ke dalam gulai agar ada penyeimbang rasa antara kuah dan ikan asin. Cuci ikan asin sampai bersih kemudian rendam di dalam air hangat agar lebih empuk. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan ikan asin yang telah dicuci dan direndam ke air hangat ke dalam bumbu, aduk rata.
Cara membuat Gulai Ikan Asin:
- Rendam ikan asin dengan air mendidih selama 10 meni lalu tiriskan dan potong² sesuai selera.
- Goreng tahu sampai kecoklata.
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum masukkan serai,daun salam dan lengkuas tumis lagi.
- Tambahkan santan dan air aduk rata.
- Masukkan tahu dan ikan asin bumbui dengan lada,kaldu bubuk,garam dan gula,masak sampai matang dan test rasa matikan api taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.
Tambahkan daun jeruk, masak sambal ikan asin dengan api kecil sampai ikan matang dan bumbu meresap. Ikan asin kecil ini punya dua jenis yang berbeda, yakni yang rasanya asin dan nggak terlalu asin. Untuk yang nggak terlalu asin bisa diolah bersama gulai daun singkong atau tumisan sayur. Sedang untuk yang asin, enaknya dicampur dengan nasi goreng atau dibuat sambal. Jika dibandingkan dengan ikan asin lainnya, harga ikan asin teri Medan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :