Es pisang ijo jadi ide bisnis. Ide Bisnis Usaha Kuliner: Es Pisang Ijo. Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang mulai memilki tempat di hati para penggemar kuliner Indonesia. Tak heran, jika dari hari ke hari semakin banyak saja orang yang memberanikan diri membuka usaha es pisang ijo, terutama di bulan puasa.

Tak heran, jika dari hari ke hari semakin banyak saja orang yang memberanikan diri membuka usaha es pisang ijo, terutama di bulan puasa. Jadi harap maklum jika durasi video kali ini lumayan panjang. Resep Es pisang ijo jadi ide bisnis.

Lagi mencari ide resep es pisang ijo jadi ide bisnis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es pisang ijo jadi ide bisnis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ide Bisnis Usaha Kuliner: Es Pisang Ijo. Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang mulai memilki tempat di hati para penggemar kuliner Indonesia. Tak heran, jika dari hari ke hari semakin banyak saja orang yang memberanikan diri membuka usaha es pisang ijo, terutama di bulan puasa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo jadi ide bisnis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es pisang ijo jadi ide bisnis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es pisang ijo jadi ide bisnis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es pisang ijo jadi ide bisnis menggunakan 21 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es pisang ijo jadi ide bisnis:

1. Gunakan 10 biji Pisang (yang sudah dikukus lalu dikupas dari kulitnya).
2. Gunakan 250 tepung terigu.
3. Gunakan 4 sdm tepung sagu/ tapioka / kanji (jangan terlalu banyak).
4. Ambil 350 ml (bisa di tambahkan, adonan nanti ga cair dan ga kental).
5. Ambil secukupnya Pewarna hijau pandan.
6. Ambil Susu kental manis (me : 3 sapi karna lumayan hemat untuk dijual kembali).
7. Ambil secukupnya Es batu.
8. Gunakan Bahan sum sum.
9. Sediakan 100 gram tepung beras.
10. Ambil 5 sdm tepung tapioka.
11. Sediakan 1/4 sdt garam.
12. Siapkan 250-400 ml santan (klo kara 1/2 kemasan sisanya diberi air).
13. Gunakan Sirup cocopandan.
14. Ambil secukupnya Pandan.
15. Sediakan Bubur Ketan hitam.
16. Gunakan 160 gram ketan hitam.
17. Gunakan 3 sdm gula.
18. Gunakan 1/4 sdt garam.
19. Gunakan 200-300 ml air untuk merebus.
20. Sediakan 1/2 kemasan kara instan sisa sum sum lalu dicampur degan 300 - 400 ml air bisa dicampur air.
21. Gunakan secukupnya Pandan.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam rica rica yang Sempurna Tips Anti Gagal

Rasanya manis, gurih dan segar karena perpaduan dari pisang, vla atau bubur sumsum, sirup DHT atau cocopandan serta es serut ini mudah ditemukan dan bisa menjadi peluang usaha yang potensial. Lihat juga resep Es pisang ijo jadi ide bisnis enak lainnya. Meski Es Pisang Ijo merupakan kuliner khas dari Makassar, namun dia olah kembali dengan racikan khusus spesial. Sehingga, Es Pisang Ijo PRIANGAN memiliki rasa yang lebih nikmat, teksturnya lebih lembut, serta memiliki citarasa tersendiri.

Cara membuat Es pisang ijo jadi ide bisnis:

1. Bahan adonan kulit pisang ijo, siapkan wadah/ blender campur semua adonan bahan kulit sampai adonan tidak bergerindil Note : teksturnya nanti ga cair dan ga kental, jangan terlalu cair nanti kulit gampang sobek karna terlalu tipis.
2. Panaskan teflon anti lengket, kemudian masukan 1 centong adonan ke teflon dan ratakan.
3. Jika sudah matang bisa diangkat dan digulung dengan pisang jadi sewaktu adonan kulit panas langsung digulung supaya cepat lengket dan ga lepas, ulangi sampai habis.
4. Tips : jika adonan masih sisa bisa ikut digulung ya dan nanti bisa buat campuran es pisang ijo kulitnya supaya ekonomis.
5. Bubur sum sum : siapkan panci dan masukan semua bahan menjadi satu.
6. Panaskan dengan api sedang sambil terus diaduk dan mengental (usahakan teksturnya seperti lem) jadi jika tekstur masih sedikit kental bisa ditambahkan air ya.
7. Angkat dijika sudah matang.
8. Bubur ketan hitam : cuci bersih ketan hitam dan masukan air lalu masak seperti memasak nasi hingga ketan empuk.
9. Jika sudah empuk / matang sisihkan.
10. Siapkan blender dan masukan santan ke dalam blender lalu masukan ketan yang sudah matang tadi ke dalamnya kemudian blender hingga sedikit lembut (jangan terlalu lembut / halus).
11. Masukan blenderan ketan ke dalam panci kemudian masak hingga mengental dan tidak cair.
12. Matikan kompor dan dinginkan.
13. Siapkan cup, lalu dilayer pertama tuang bubur sum sum terlebih dahulu kemudin layer kedua bubur ketan diatasnya setelah itu potongan pisang ijo dan potongan kulit yang digulung sisa adonan tadi (me : 4 potong pisang + 4 potong adonan kulit pisang sisa adonan).
14. Note : jika mau dijual bisa buat adonan kulitnya banyak supaya bisa buat campuran di dalam cupnya nanti.
15. Masukan es batu kemudian masukan sirup dan tuang susu kental manis diatasnya.
16. Siap dijual deh... 😉.

Dari hasil usaha berjualan Es Pisang Ijo, dalam sebulan dia mampu meraih omzet hingga belasan juta rupiah. Peluang Bisnis Es Pisang Ijo dan Analisa Usahanya. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Es pisang ijo ini dibuat dari bahan baku berupa pisang. Pisang ijo ini merupakan pisang yang dibalut atau diselimuti dengan adonan tepung. • Pada kesempatan kali ini saya akan membahas tentang usaha "es pisang ijo " milik pak kasim di daerah Sungapan , Galur , Kulonprogo.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es pisang ijo jadi ide bisnis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :