Orek Tempe. Bags, Parts & More Accessories Available. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam.
Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Sedang mencari ide resep orek tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan orek tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bags, Parts & More Accessories Available. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orek tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Orek Tempe menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Orek Tempe:
- Sediakan 1 Papan Tempe.
- Ambil 2 Lembar Daun Salam.
- Gunakan 1,5 sdt kaldu Jamur.
- Siapkan 5 Butir telur puyuh yang sdh direbus.
- Siapkan 5 Bh Cabe Hijau dan Cabe Merah.
- Gunakan 7 sisir gula merah (sesuai selera(.
- Sediakan 5 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan Dihaluskan.
- Ambil 5 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 3 Bh Kemiri.
- Gunakan 1 sdt Garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam bakar pedas manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Tuang sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang, cabai, daun salam, dan lengkuas. Orek tempe kecap yang basah ini rasanya gurih, manis sedikit pedas.
Cara menyiapkan Orek Tempe:
- Potong - Potong dadu Tempe yang sudah disiapkan lalu goreng sebentar saja.. lalu ditiriskan dan dipisahkan terlebih dahulu.
- Tumiis bumbu yang sudah di haluskan sampai haruum.. setelah harum masukkan irisan cabai, garam, dan daun salam.
- Setelah 5 menit ditumis tambahkan air sedikiit saja kemudian masukkan gula meraah yang telaah diiris halus dan kecap manis...
- Setelaah semuaa tercampur masukkan tempee dan telur puyuhnya.. kemudian didiamkan sampaai air meresaap ke dalam tempenya...
- Setelah makan bisa langsung disajikan bersama dengan nasi hangaat...
- Selamat Mencoba.
Sedap dimakan dengan nasi hangat untuk makan siang. Tempeh or tempe (/ ˈ t ɛ m p eɪ /; Javanese: ꦠꦺꦩ꧀ꦥꦺ, romanized: témpé), Javanese pronunciation: ) is a traditional Javanese food made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. A fungus, Rhizopus oligosporus, is used in the fermentation process and is also known as tempeh starter. Set aside and drain to remove excess oil.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :