2. Ayam kecap. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other versions may add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam (Indonesian sweet soy stew.
Tidak hanya resep ayam kecap, masih banyak masakan berbahan dasar ayam lainnya yang bisa kamu coba. Sajian khas Manado ini terkenal karena rasanya yang gurih pedas. Tidak hanya tersaji untuk hari raya, ayam tuturuga juga nikmat disiapkan kapan saja.
Sedang mencari ide resep 2. ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 2. ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other versions may add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam (Indonesian sweet soy stew.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 2. ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 2. Ayam kecap memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 2. Ayam kecap:
- Ambil 3/4 kg ayam.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Ambil 2 ikat sayur hijau.
- Siapkan 2 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Gunakan Daun jeruk.
- Sediakan 2 cabai.
- Siapkan 1 cabai merah.
- Sediakan Kecap.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Merica.
- Sediakan Penyedap.
- Siapkan 2 gelas Air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kastengel yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hingga harum. Tambahkan tomat, kecap manis, garam dan merica.
Cara menyiapkan 2. Ayam kecap:
- Potong ayam, iris bawang & cabe, potong sayur.
- Masukan ayam, panggang di oven atau bisa di goreng.
- Setelah matang, tumis bumbu lalu Masukan ayam yg sudah di panggang ke dalam wajan. Masukan kecap. Tambahkan air, garam, merica, penyedap rasa. Masak hibgga bumbu meresap.
- Siap di hidangkan.
Variasi resep ayam kecap kedua yang bisa Anda coba buat di rumah adalah ayam kecap pedas. Ini adalah salah satu sajian ayam kecap yang spesial dengan rasanya yang cenderung lebih pedas. Nah, jika Anda dan keluarga suka dengan sajian ayam yang pedas, maka menu ini bisa menjadi andalan bagi Anda sekalian. Baca Juga: Bumbu Soto Ayam dan Cara Membuat Kuliner Khas Nusantara. Lihat juga resep Ayam Kecap Bumbu Kemiri enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 2. ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :