Ayam Saus Padang. Siapa sih yang tak kenal bumbu saus padang? Perpaduan rasa asam, manis, dan pedasnya terasa pas banget kalau dimasak dengan seafood ataupun daging ayam. Biasanya ayam saus padang disajikan di restoran dengan rasa yang begitu nikmat.
Rasa daging ayam juga mudah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga mencitakan sensasi rasa yang bisa membuat siapa saja ketagihan.
Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya.
Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan pernah habis sampai kapanpun, dengan rasa masakan yang enak dan menggoda selera, masakan padang wajib kita pertahankan secara bersama-sama.
Anda sedang mencari ide resep ayam saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapa sih yang tak kenal bumbu saus padang? Perpaduan rasa asam, manis, dan pedasnya terasa pas banget kalau dimasak dengan seafood ataupun daging ayam. Biasanya ayam saus padang disajikan di restoran dengan rasa yang begitu nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Saus Padang menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Saus Padang:
- Gunakan dada ayam, potong kecil² (ku gak pasti seberapa banyaknya 😂).
- Gunakan 1 siung bawang bombay, iris (opsi).
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 2 cm jahe, iris.
- Sediakan 2 bh daun bawang, iris.
- Gunakan 3 sdm cabe merah giling.
- Siapkan 3 buah rawit (gak ditambah juga gapapa).
- Siapkan 3 sdm saus sambal.
- Gunakan 4 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Ambil secukupnya Gula pasir, garam, kaldu bubuk,merica / lada.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil 2 sdm larutan maizena.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang merah besar.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Dendeng Batokok yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ada rendang, ada sambal ijo padang, ayam bakar padang dan masih banyak lainnya yang menanti untuk kita santap bersama, dan. Get the taste of rich and wholesome "Bumbu" from Padang. This is certainly one of its kind! For that sweet kick on perfectly fried meat!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saus Padang:
- Cuci bersih ayam, lumuri dgn air jeruk nipis diamkan sebentar, cuci kembali, beri garam dan merica diamkan lagi kurleb 15 menit, goreng hingga ayam kecoklatan (jgn terlalu garing gorengnya), sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan bawang bombay, cabe rawit, jahe,cabe giling, lalu tambahkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram serta garam, merica dan sdkt gula pasir aduk rata, tuangkan air secukupnya..
- Masukkan ayam yg sdh di goreng aduk2 hingga bumbu menyerap ke ayam, beri sdkt larutan maizena (bila perlu) dan daun bawang, tes rasa, sajikan.. SEMOGA BERMANFAAT 💖.
Mixing it up with some good ol' mouth-watering charred flavours! Maklum, sayap ayam memang sudah terbiasa kita goreng tepung ataupun dibalut beragam saus yang kebarat-baratan. Inilah waktunya saus khas restoran seafood yang sesungguhnya bukan berasal dari Padang ini kita coba. Tambahkan saus tomat, saus tiram, saus sambal lalu beri garam, gula, dan lada bubuk. Aduk sebentar, koreksi rasa kemudian masukkan ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :