Kue Cucur Coklat.
Anda sedang mencari ide resep kue cucur coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur coklat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue cucur coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue cucur coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur Coklat menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Cucur Coklat:
- Gunakan 100 gram tepung terigu pro rendah.
- Ambil 50 gram coklat DCC.
- Gunakan 125 gram tepung beras.
- Gunakan 200 gram air.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 1 lembar daun pandan (ikat simpul).
- Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Balado yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cucur Coklat:
- Larutkan coklat, gula pasir, garam, daun pandan, dan air aduk rata diatas api (setengah mendidih) kemudian matikan api diamkan sampai hangat lalu saring larutan coklat tsb..
- Campur tepung terigu dan tepung beras sambil tuangkan larutan coklat sedikit demi sedikit yg diaduk menggunakan wisk sampai rata tidak bergerindil, kemudian mixer ±5 menit lalu diamkan ±15 menit tutup dng serbet bersih ya..
- Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng 1 kucur (jgn terlalu banyak minyak ya, karena membuat tidak bersarang) setelah panas kecilkan api dan cetak kucur di tengah..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :