Sate Ayam Ponorogo. KOMPAS.com - Resep sate ayam ponorogo bisa kamu ikuti dengan mudah di rumah untuk mengusir rasa kangen pada kampung halaman. Sate ponorogo memiliki ciri khas pada potongan daging ayam yang besar dan pipih. Direndam dengan bumbu halus seperti bawang putih, kecap manis, dan ketumbar bubuk yang membuat dagingnya beraroma.

Jadi mau jual sate ponorogo g nih?🤣. #cpbali_cooksnapayam #cookpadcommunity_bali. Resep Membuat Sate Ayam Ponorogo - Daging ayam pastinya merupakan salah satu dari banyak bahan masakan yang dapat diolah menjadi berbagai menu masakan lezat. Salah satu dari masakan lezat dan sudah begitu terkenal di Indonesia ini adalah sate ayam.

Lagi mencari ide resep sate ayam ponorogo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam ponorogo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam ponorogo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam ponorogo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

KOMPAS.com - Resep sate ayam ponorogo bisa kamu ikuti dengan mudah di rumah untuk mengusir rasa kangen pada kampung halaman. Sate ponorogo memiliki ciri khas pada potongan daging ayam yang besar dan pipih. Direndam dengan bumbu halus seperti bawang putih, kecap manis, dan ketumbar bubuk yang membuat dagingnya beraroma.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam ponorogo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Ponorogo memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Ponorogo:

1. Ambil 500 gr dada fillet.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan secukupnya Garam.
4. Siapkan Bumbu marinasi :.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Ambil 1/2 sdm bawang merah goreng.
7. Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
8. Sediakan 2 sdm kecap manis.
9. Siapkan 2 sdm gula jawa, disisir.
10. Gunakan 1/2 sd jinten.
11. Gunakan Secukuonya garam.
12. Gunakan 3 biji asam jawa.
13. Gunakan Saos kacang :.
14. Gunakan 100 gr kacang tanah goreng.
15. Gunakan 3 siung bawang putih, sangrai.
16. Gunakan Secukupnya garam.
17. Ambil 2 sdm gula jawa, disisir.
18. Sediakan secukupnya Kecap manis.
19. Siapkan Bahan olesan :.
20. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
21. Gunakan secukupnya Kecap manis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Lele bakar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Rasanya yang sangat gurih & nikmat berpadu dengan bumbunya yang sedap setidaknya sudah membuat sate ayam menjadi salah satu masakan paling enak. Sate Ayam Ponorogo aka Ponorogo Style Chicken Satay. One of the best Indonesian street food dish that is a must have everytime you guys come and visit my lovely country, Indonesia. Call me bias, but having my fair share of time in the Land Down Under, trying the satays over there which are mostly malay/singaporean fusion style, i say that none.

Cara menyiapkan Sate Ayam Ponorogo:

1. Potong dada fillet memanjang. Kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Remas2 perlahan. Diamkan 15 menit. Bilas bersih..
2. Haluskan semua bumbu marinasi kecuali kecap dan asam jawa. Tumis bumbu halus hingga matang bersama asam jawa dan kecap manis..
3. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga rata. Diamkan di kulkas kurang lebih 3 jam. Lalu tusuk2 dengan tusukan sate..
4. Panaskan panggangan. Oles minyak secukupnya. Panggang sate tanpa di oles. Bolak balik hingga berubah warna..
5. Tambahkan sisa bumbu marinasi dengan minyak goreng dan kecap manis. Yang banyak ya.biar mantap dan kinclong sate nya. Olesi sate dengan bumbu oles. Bolak balik panggang hingga matang..
6. Saos kacang. Halus kan semua bumbu kecuali kecap manis. Seduh bumbu dengan air panas. Beri kecap secukupnya. Aduk rata..
7. Tata sate di piring. Siram dengan saus kacang. Taburi bawang goreng. Beri kecap lagi atas nya sesuai selera..

Sate Ayam Ponorogo Nyamleng Jakarta; Sate Ayam Ponorogo Nyamleng, Sudirman; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Sate Ayam Ponorogo Nyamleng Restaurant on Zomato Sate Ayam Ponorogo SAPORO berada di Jl. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Sate Ayam ponorogo berbeda dengan sate ayam pada umumnya. daging sate tidak di potong dadu melainkan di sayat tipis panjang menyerupai filet sehingga daging ayamnya empuk. sate ponorogo special daging. Ponorogo-Selain memiliki kuliner yang terkenal dan melegenda, yakni dawet Jabung, Ponorogo juga memiliki makanan khas yakni Sate. Sate di Ponorogo adalah sate ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam ponorogo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :