Apem kukus.
Sedang mencari ide resep apem kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan apem kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apem kukus memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Apem kukus:
- Gunakan 300 gr tepung beras.
- Siapkan 60 gr tepung tapioka.
- Ambil 200 ml air hangat.
- Sediakan 250 ml santan kental.
- Ambil 200 gr gula pasir.
- Ambil 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Mangut lele yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Apem kukus:
- Masak santan dengan gula hingga gula larut dan mendidih sambil di aduk aduk,dinginkan..
- Larutkan Ragi instan dengan 5 sdm air hangat,diamkan hingga ragi berbusa..
- Dalam wadah campur tepung beras,tapioka,air hangat dan ragi yang sudah dilarutkan tadi,uleni sampai kalis kira2 10-15 menitan..
- Tambahkan larutan santan gula td pada adonan tepung,aduk hingga tak ada gumpalan.diamkan selama 1 - 2 jam.
- Kukus sekitar 15 - 20.menit..
- Foto step by step nya banyak yang luput moms karena terkadang kalo udah asiekk aduk2 adonan jadi sering lupa.. Biasalah moms manusiawi... 😄✌.
- Note : tambahkan pewarna makanan bila menghendakinya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apem kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :