Kastengel 3 Keju. Octopart Is The Preferred Search Engine for Electronic Parts. Assalamualaikum, diminggu terakhir #GA_TheNextLevel saya hanya bisa sajikan tabungan 😁😁🙏🙏. Semoga setelah ini ada challenge untuk next-next dan next level selanjutnya.
Menurut Pastry Chef Disy Ery Braswito, kastengel biasanya menggunakan keju jenis cheddar, edam, dan parmesan. "Pakai cheddar, parmesan, dengan edam.
Kalau mau yang real pakai itu.
Cara membuat kastengel keju yang asin dan gurih tentu berasal dari penggunaan keju sebagai bahan utamanya.
Anda sedang mencari inspirasi resep kastengel 3 keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel 3 keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel 3 keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kastengel 3 keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Octopart Is The Preferred Search Engine for Electronic Parts. Assalamualaikum, diminggu terakhir #GA_TheNextLevel saya hanya bisa sajikan tabungan 😁😁🙏🙏. Semoga setelah ini ada challenge untuk next-next dan next level selanjutnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kastengel 3 keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kastengel 3 Keju memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kastengel 3 Keju:
- Gunakan 200 gr Butter.
- Ambil 300 gr Margarine.
- Siapkan 3 butir Kuning telur.
- Sediakan 100 gr Keju Edam.
- Sediakan 100 gr Keju Cheddar.
- Gunakan 100 gr Keju parmesan.
- Siapkan 100 gr tepung Maizena.
- Sediakan 50 gr Susu bubuk.
- Siapkan 650 gr Tepung terigu.
- Sediakan Bahan Polesan :.
- Ambil 1 kuning telur.
- Gunakan 1 sdt skm.
- Ambil 2 sdm minyak sayur.
- Sediakan 2 tetes pewarna kuning telur.
- Sediakan Topping :.
- Sediakan Keju Cheddar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pempek ikan tenggiri! yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Menurut Pastry Chef Disy Ery Braswito, seperti yang dilansir Kompas, fungsi masing-masing jenis keju ini sedikit berbeda. Liburan itu identik dengan senang; keluarga; ceria dan nggak ribet. Keju edam dapat diganti dengan keju parmesan atau keju cheddar. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering.
Cara membuat Kastengel 3 Keju:
- Dalam wadah, masukkan telur, butter dan margarin. Mixer sebentar saja dengan speed rendah. Hanya sampai tercampur rata saja..
- Lalu masukkan 3 jenis Keju, mixer sebentar hingga tercampur rata saja..
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil di ayak. Masukkan bertahap sambil di aduk dengan spatula. Pastikan semua teraduk secara merata. Bentuk adonannya agak mempur (tidak padat), tapi gak masalah memang seperti itu..
- Pipihkan adonan dan cetak dengan menggunakan cetakan suka2. Dan letakkan keatas loyang yang sudah dialasi kertas roti..
- Beri polesan diatas adonan, lalu beri topping keju cheddar lagi. Panggang hingga matang..
- Masukkan ke dalam toples jika sudah dingin..
Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Hasilnya enak bangett… Gak sia-sia beli bahan-bahan yang notabene emang agak mahal. Keju parmesan yang lebih dikenal sebagai topping pasta ini juga bisa digunakan untuk kastengel. Dibandingkan dengan keju cheddar, keju parmesan memiliki rasa yang lebih gurih dan aroma tajam karena proses pemeraman yang lama. Keju parmesan tergolong sebagai keju keras (hard cheese) karena kandungan airnya hanya seperempat dari total keju.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kastengel 3 keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :