Ikan tongkol asam padeh.

Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol asam padeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol asam padeh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asam padeh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol asam padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol asam padeh menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan tongkol asam padeh:

1. Gunakan 1 ekor ikan tongkol.
2. Sediakan Garam untuk melumuri ikan.
3. Siapkan Jeniper untuk melumuri ikan.
4. Gunakan Cabe merah 20 buah (kalo pengen kelihatan merah, boleh lebih).
5. Siapkan Cabe burung 11 buah (disesuaikan saja kalo pengen pedes).
6. Gunakan 6 buah Bawang merah.
7. Sediakan 6 buah Bawang putih.
8. Ambil sedikit Asam kandis.
9. Siapkan Air secukupnya untuk blender.
10. Ambil 2 lembar daun kunyit (optional).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Telur geprek crispy yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ikan tongkol asam padeh:

1. Bersihkan ikan, lalu taburin ikan dengan garam dan jeruk nipis..
2. Blender semua bahan kecuali asam kandis dan daun kunyit.
3. Masukkan bahan yang sudah di blender dan ikan tadi secara bersamaan ke dalam panci atau kuali, lalu tambahkan juga asam kandis dan 2 lembar daun kunyit..
4. Hidupkan kan api kecil, lalu tutup panci, 15-30 menit kemudian buka tutup panci lalu lihat, kalo ikan sudah lembut, bumbu sudah menyusut, dan rasa sudah pas. Maka ikan tongkol asam padeh siap dimakan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol asam padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :