Balado Ayam Goreng Pete. Kali ini aku bikin ayam balado yg gampang praktis g' pake ribet Jadi ayamny seperti biasa aku bumbui dgn metode marinasi @desakumarinasi. Belah daging ayam di tipis kan.didihkan air.masukkan semua bahan kecuali bahan halus.ungkep dgn ayam Angkat tiriskan.lalu goreng bentar di minyak panas.angkat lalu potong sesuai selera. Tumis bumbu halus sampai wangi. masukkan garam, gula & perasa jamur.koreksi rasa.tumis hingga kering lalu masukkan Pete en ayam.
Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas.
Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado.
Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep balado ayam goreng pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ayam goreng pete yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini aku bikin ayam balado yg gampang praktis g' pake ribet Jadi ayamny seperti biasa aku bumbui dgn metode marinasi @desakumarinasi. Belah daging ayam di tipis kan.didihkan air.masukkan semua bahan kecuali bahan halus.ungkep dgn ayam Angkat tiriskan.lalu goreng bentar di minyak panas.angkat lalu potong sesuai selera. Tumis bumbu halus sampai wangi. masukkan garam, gula & perasa jamur.koreksi rasa.tumis hingga kering lalu masukkan Pete en ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ayam goreng pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado ayam goreng pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado ayam goreng pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado Ayam Goreng Pete menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Ayam Goreng Pete:
- Ambil 500 gr ayam.
- Sediakan 1,5 papan pete.
- Sediakan Bumbu uleg:.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 8 buah cabe merah.
- Sediakan 7 buah cabe rawit.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Sediakan Minyak untuk menumis dan menggoreng.
- Ambil 250 ml air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kue semprit Ulat 🐛 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing.
Langkah-langkah membuat Balado Ayam Goreng Pete:
- Goreng ayam hingga kuning sedikit coklat setengah matang, angkat tiriskan..
- Panaskan 3 -4 sdm minyak goreng, tumis bumbu uleg hingga harum. Jangan lupa tambahkan gula dan garam..
- Kemudian masukkan pete, aduk2 lagin hingga pete sedikit layu..
- Terakhir masukkan ayam, aduk hingga bumbu rata lalu tambahkan air. Masak hingga air menyusut. Cek rasa..
- .
Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi. Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak. Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½ inci asam gelugur. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Toping Pete Daun Kemangi#ayamsuwir #pete #masakan Campur semua bahan ungkep, masak sampai air menyusut dan ayam matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Ayam Goreng Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :