Ayam Woku khas Manado. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Sedang mencari ide resep ayam woku khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku khas manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku khas Manado memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku khas Manado:

1. Sediakan 500 gr ayam (saya pakai sayap).
2. Siapkan 2 batang daun sereh.
3. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
5. Gunakan 2 batang daun bawang.
6. Ambil 300 ml air.
7. Sediakan 1 buah tomat.
8. Sediakan 2 lembar daun pandan.
9. Ambil 2 genggam daun kemangi.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
14. Sediakan Bumbu Halus:.
15. Siapkan 50 gr bawang merah.
16. Gunakan 25 gr bawang putih.
17. Ambil 5 btr kemiri sangrai.
18. Ambil 2 cm jahe.
19. Siapkan 4 cm kunyit.
20. Siapkan 6 buah cabe merah besar.
21. Gunakan Cabe rawit jika suka pedas.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Woku Kemangi Tidak Pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan lokal yang lezat, salah satunya ayam woku yang merupakan hidangan khas Manado Tak sedikit orang yang mencari resep ayam woku karena memiliki cita rasa pedas gurih dengan aroma yang harum. Cita rasa tersebut berasal dari bumbu ayam woku yang diolah dari berbagai bahan, seperti bawang, jahe. Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku khas Manado:

1. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan warna menjadi lebih gelap. Masukkan sereh geprek dan daun jeruk..
2. Masukkan irisan daun bawang dan daun kunyit. Masukkan sayap ayam yang sudah dipotong di bagian persendiannya. Aduk-aduk sampai ayam berubah warna. Tuang air, bumbui garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Kecilkan apinya dan masak sampai air agak menyusut..
3. Masukkan irisan tomat dan irisan daun pandan. Setelah air menyusut masukkan daun kemangi. Aduk-aduk sampai kemangi layu, angkat dan sajikan..

Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih! Yuk recook yuk 😊 #CookpadCommunity_Bandung #Masakankhasmanado #Masakanmanado Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Beberapa hari yang lalu saya masak ayam woku khas Manado ini, hmmm sudah lama tidak masak ayam begini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :