Ayam rica kemangi bumbu olahan. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan air dan tunggu hingga air abis dan bumbu meresap pada daging.

Sedang mencari ide resep ayam rica kemangi bumbu olahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi bumbu olahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi bumbu olahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica kemangi bumbu olahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica kemangi bumbu olahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica kemangi bumbu olahan memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica kemangi bumbu olahan:

1. Ambil 1/2 ekor ayam (sudah digoreng setengah masak).
2. Gunakan 3 batang kemangi.
3. Siapkan 1 gelas duralex air biasa.
4. Siapkan 7 sdm minyak goreng.
5. Siapkan Bahan Halus.
6. Siapkan 5 siung bawang merah.
7. Sediakan 2 siung bawang putih (hrusnya 3. Tp khabisan bawang putih😅).
8. Ambil 2 biji kemiri.
9. Gunakan 1 ruas kunyit.
10. Siapkan 1 ruas jahe.
11. Sediakan 3 biji cabe kriting.
12. Sediakan 13 biji cabe rawit.
13. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang.
14. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
15. Siapkan Bahan cemplung.
16. Sediakan 1 batang serai.
17. Gunakan 2 helai daun salam.
18. Siapkan Bumbu Rasa.
19. Ambil 2 sdt garam (tidak penuh).
20. Sediakan 2 sdt royco ayam.
21. Gunakan 1 sdm gula pasir (tidak penuh).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng kremes yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tambahkan daun bawang dan daun kemangi, kemudian aduk rata hingga daun terlihat layu dan beraroma. Sajikan ayam rica-rica di piring, lalu tambahkan garnish dengan irisan tomat dan daun kemangi segar agar terlihat cantik. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi, tetapi disukai hingga ke pulau Jawa dan daerah nusantara lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica kemangi bumbu olahan:

1. Panaskan minyak dgn api sedang. Kemudian tumis bahan halus bersamaan daun salam dan serai hingga keluar aroma wangi bumbunya.
2. Masukkan ayam, bumbu rasa dan air, aduk sebentar sekiranya semua ayam terendam merata. Tunggu skitar 3 menit, kemudian aduk lagi. Ulangi mengaduk setelah 3 menit hingga air mulai menyusut.
3. Jika sdh menyusut, cek rasa. Jika sudah pas, masukkan daun kemangi yg sudah dibersihkan. Aduk lagi hingga daun kemanginya layu..
4. Jika sudah layu, matikan kompor. Dan ayam rica kemangi bumbu olahan siap disajikan😁.

Biasanya cita rasa masakan ayam kemangi ini cenderung pedas namun tetap bikin nagih. Seperti ayam rica-rica kemangi, ayam woku, ayam masak sambal kemangi dan banyak lainnya. Biasanya cita rasa masakan ayam kemangi ini cenderung pedas namun tetap bikin nagih. Seperti ayam rica-rica kemangi, ayam woku, ayam masak sambal kemangi dan banyak lainnya. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica kemangi bumbu olahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :