Semur daging tahu. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur daging tahu:
- Sediakan 4 buah bakso daging, rebus.
- Siapkan 1 buah kentang, rebus.
- Ambil 2 buah tahu, rebus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt pala.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Siapkan secukupnya kaldu jamur (totole).
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya merica.
- Siapkan 1 sdt saus inggris.
- Gunakan 2 sdt saus tiram.
- Gunakan 3 sendok makan kecap manis.
- Ambil 1 batang daun bawang, potong kecil-kecil.
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis.
- Ambil 250 ml air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Mie Godog Jawa yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Cara Membuat Semur Tahu Sederhana Enak - Semur tahu merupakan makanan yang sangat sederhana namun ketika disajikan makanan akan menjadi lebih istimewa dibanding dengan masakan lainnya. Semur tahu sederhana ini ternyata dapat menambah selera makan anda karena rasanya begitu nikmat sehingga menjadikan makanan ini lebih banyak disukai oleh semua orang.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging tahu:
- Rebus daging bakso, kentang, dan tahu hingga setengah matang. Tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, dan kemiri..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Masak hingga harum..
- Masukkan air, masak hingga mendidih.
- Tambahkan kaldu jamur, garam, merica, saus inggris, saus tiram, dan kecap manis. Aduk..
- Masukkan bakso daging, tahu, dan kentang. Biarkan hingga air menyusut setengahnya. Sebelum selesai masak, tambahkan daun bawang..
- Koreksi rasa. Tambahkan bumbu (gula, garam, kecap) bila kurang..
- Bila ingin pedas, bisa ditambah cabai rawit atau merica..
- Tuang ke piring, siap untuk dinikmati.
Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Indonesian daging Semur Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Indonesia dengan pengaruh kuliner Belanda. Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur daging tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :