Soto Ayam Bening Simple Enak. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Dari Sabang hingga Merauke, di mana berbagai hidangan dengan rasa yang berbeda disajikan. Soto ayam bening rumahan memang makanan yang paling enak. Selain itu, terjaga higienitasnya dan terjamin sehat untuk keluarga.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening simple enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening simple enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening simple enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening simple enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening simple enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening Simple Enak menggunakan 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bening Simple Enak:

1. Ambil 1/2 ekor ayam negri. aku potong jadi lima..
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 2 liter air.
4. Ambil BUMBU HALUS.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 siung bawang merah.
7. Gunakan 3 butir kemiri.
8. Ambil 2 ruas kunyit.
9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
10. Siapkan 1/2 sdt lada putih.
11. Ambil BUMBU UTUH :.
12. Gunakan 2 lembar daun salam.
13. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
14. Ambil 2 batang sereh ambil putihnya geprek.
15. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
16. Gunakan BAHAN PELENGKAP :.
17. Siapkan 4 butir telor rebus.
18. Gunakan tauge rebus (aku ga pake).
19. Gunakan secukupnya kubis.
20. Siapkan 2 batang daun bawang iris serong.
21. Siapkan 3 batang daun seledri diiris.
22. Gunakan secukupnya bawang goreng.
23. Siapkan secukupnya garam.
24. Gunakan secukupnya gula.
25. Siapkan secukupnya penyedap rasa ayam.
26. Ambil secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu dan menggoreng ayam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Proll Tape - Gluten Free homemade yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Buat dengan resep soto ayam bening rumahan ini yuk, Moms. Resep soto ayam bening bumbu simple. Panaskan minyak, masukkan cengkeh, kayu manis, daun jeruk, daun salam, biji pala, dan bumbu halus. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam.

Cara membuat Soto Ayam Bening Simple Enak:

1. Potong potong ayam cuci bersih lumuri 1 sdt garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
2. Didihkan air dan masukkan ayam. Tunggu sampe keluar kaldunya.
3. Sambil menunggu, haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis. Setelah harum masukkan bumbu utuh yang sudah digeprek dan tumis hingga layu..
4. Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam kuah mendidih. Ambil secukupnya ayam yang akan disuir. Lalu goreng dan suir suir . Saya cuma ambil bagian dadanya saja. Bagian lain tetap di dalam kuah..
5. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa ayam. Test rasa sampai pas.
6. Siapkan dalam mangkuk saji. Nasi, tauge, kol yang sudah dirajang, daging ayam suir, telor suir, daun bawang dan daun seledri. Siram kuah. Taburi bawang goreng.
7. Kalau suka pedes buat aja sambelnya. Rebus cabe trus ulek dan masukkan ke makanannya..
8. Sajikan dengan kecap dan jeruk nipis. Jangan lupa krupuk udangnya ya ... Endessssss segernya. Yummy.

Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Soto ayam berkuah bening tak pernah membosankan. Isian suwiran ayam dengan kaldu bening makin enak dimakan dengan. Soto ayam dibedakan menjadi dua jenis, berkuah bening dan berkuah kuning.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening Simple Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :